ÚvodKalendář akcíFestivalyRestaurant Week

">

Řízek z papriky, salátek z červeného pomeranče a chryzantémy & omáčka z konfitovaných chilli; Pórkový koláč s kimchi, fondue z pecorina; Vietnamská káva & čokorolka s mascarpone - www.restaurant-week.cz ">

Jarní závitky s krevetou královskou a salikornii, Sansho slaw; Massaman curry s černým lanýžem a “celou” kachnou (konfitovaná stehna, marinovaná prsa, dušené srdce a žaludek) & kořeněné hranolky; Chlebový pudink s miso karamelem & masala chai zmrzlina - www.restaurant-week.cz ">

Hovězí hanger steak, prach z pancetty, květový krém, smažený květák, divoká brokolice, demi-glace s fíky - www.restaurant-week.cz ">

Zauzený telecí váleček, čerstvý sýr, nakládané houby, okurky cornichons, chlebová drobenka - www.restaurant-week.cz ">

Osobuco Ravioli - olivový prášek, špenát, houby, consomé - www.restaurant-week.cz ">

Vacio Steak, pyré z karamelizované cibule, bramborový millefeuille s bylinkami, hovězí jus - www.restaurant-week.cz ">

Sicilské šafránové arancini s hříbkovou omáčkou, houby shiitake; Neapolská pizza: Pizza burrata (pečený lilek, cuketa, cherry rajčata); Torta Tenerina s vanilkovou šlehačkou s višněmi Amarena - www.restaurant-week.cz ">

Pěna z kozího sýra s listovým salátkem a ořechy s naším domácím opečených chlebem; Neapolská pizza: Pizza con gorgonzola e pere (mozzarella, hruška, gorgonzola, vlašské ořechny, med a rukola); Sfogliatella s vanilkovým krémem z riccoty a lesním ovocem - www.restaurant-week.cz ">

Filet z tresky s omáčkou guazzetto, vongole, olivy, kapary, polosušená rajčata a brambory - www.restaurant-week.cz ">

Čokoládový dort s marakujovým želé - www.restaurant-week.cz ">

Tatarák z rajčat, marinovaný květák, pečená cuketa; Listový salát, avokádo, krevety, ančovičky; Ricottový mousse - www.restaurant-week.cz ">

Lilková parmigiana; Hovězí entrecote, pečená mrkev, celer, demi glace; Citronový koláč - www.restaurant-week.cz ">

Kotleta Duroc s batátovou salsou - www.restaurant-week.cz ">

Churros s karamelem - www.restaurant-week.cz ">

Pomalu pečená vepřová líčka s krevetou, silná "java" omáčka s mladou sójou, kardamonem a kořením, cebolla, koriandr a rýže - www.restaurant-week.cz ">

Tempurovaná sushi rolka s avokádem, mangem, okurkou, marinovanými řasami, teriyaki omáčkou a sezamem - www.restaurant-week.cz ">

Dolce Mercurio čokoládový mousse, pomerančový krém s Grand Marnier, pomerančový confit - www.restaurant-week.cz ">

Ibérico vepřová líčka na černém pivu s bramborovou kaší a restovanou kořenovou zeleninou - www.restaurant-week.cz ">

Citronová ricotta s karamelizovanými fíky a barevnou řepou, máta - www.restaurant-week.cz ">

Panzanella salát s krevetami - www.restaurant-week.cz ">

Křupavé vejce s konfitovaným kuřetem a medvědím česnekem; Hovězí tagliata s bramborovým pyré s rozmarýnovým máslem se šalotkou; Čokoládové cremeaux s kandovanými pistáciemi a zmrzlina ze slaného karamelu - www.restaurant-week.cz ">

Caponata s hořkou čokoládou, burratinou a pinie; Konfitovaný losos s jarní zeleninou, toskánskými olivami, cibulkami Borretane a libečkovou emulzí; Meringue s mučenkou, sezamem a vanilková zmrzlina - www.restaurant-week.cz ">

Celerový steak, fialová mrkev, pickles, omáčka z červené řepy - www.restaurant-week.cz ">

Rib Eye, batátový Hash Brown, kimchi, demi-glace - www.restaurant-week.cz ">

Tvaroh z farmy Struhy, dýňové pyré, kandovaná dýně, dýňové semínko, dýňový olej; Grilovaný sýr Halloumi , quinoa, jogurt, česnek, koriandr, máta, červená řepa; Švestky s perníkem a badyánovou zmrzlinou, meringue, čokoláda, slivovice - www.restaurant-week.cz ">

Telecí carpaccio, lanýžové aioli, petrželový olej, květ kapary; Kachní prsa, tuřín, karotkové pyré, hřebíčkové demi glace, chipsy z kořenové zeleniny; Švestky s perníkem a badyánovou zmrzlinou, meringue, čokoláda, slivovice - www.restaurant-week.cz ">

Telecí tatarák s artyčoky, majonéza z brzlíku a černých lanýžů; Hovězí hrudí s celerovým pyré, miso, stříbrné cibulky a omáčka z estragonu; Lískooříškové semifreddo - www.restaurant-week.cz ">

Salát Panzanella a sorbet z burraty; Rajčatové risotto s říčními raky, gel ze sorentských citronů a bazalky; Mandlové tortino, krém z bílé čokolády a vanilky - www.restaurant-week.cz ">

Jehněčí hřbet, fazole, kopřiva, kmínovo-rozmarínová omáčka - www.restaurant-week.cz ">

Hrášek, uzená smetana, houby - www.restaurant-week.cz

6. 3.24. 3.

Přidat foto

Zobrazit mapu

Zobrazit vzdálenost

Festivaly

Restaurant Week

6. březen 2024 12:00 – 24. březen 2024 22:15

Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte aktuální akce v regionu Praha nebo navštivte Festivaly v celé ČR.

restaurace festival dezert koktejl předkrm hlavní chod Hongkong Karlín

Přijďte objevovat nové chutě na již tradiční festival Restaurant Week! Od 6. – 24.3.2024 si můžete vychutnat exkluzivní menu za výhodnou cenu 590 Kč nebo 790 Kč v nejzajímavějších restauracích v Praze. Heslem letošního ročníku je “Jídlo nezná hranic”.

Restaurant week opět v Praze, zapojilo se 50 nejlepších podniků

Třetí ročník světového festivalu Restaurant Week se uskuteční 6. – 24.3.2024 v pražských restauracích. Tentokrát se zaměří na mezinárodní kuchyni a cestování.

Světový festival Restaurant Week stejně jako na podzim nabídne zajímavé gastronomické zážitky v padesáti zajímavých pražských restauracích, a to včetně těch, které v minulém kole patřily k nejoblíbenějším.

Anna Grosmanová, úspěšná foodblogerka, která za akcí v Česku stojí, vysvětluje, co od letošního ročníku můžeme čekat: “Praha je plná chutí a nabízí širokou škálu světových kuchyní. Nemusíte cestovat, abyste ochutnali celý svět. Stačí nasednout na vlak jménem Restaurant week a my vás přeneseme do Thajska, Číny, Peru, Francie, Itálie nebo třeba Indie a Argentiny.”

Princip je stejný: speciální menu, které restauratéři k této akci připraví, má být dostupné široké veřejnosti. Tomu také odpovídá cena: 790 nebo 590 korun na osobu (plus rezervační poplatek 15 korun). Účastníci si mohou na webu vybírat z různých menu, která obsahují předkrmy, hlavní chody a dezerty, a to většinou i ve vegetariánské, někdy dokonce ve veganské verzi. K každému menu navíc dostanou festivalový koktejl Martini Fiero & Kinley Tonic.

Vybírat můžete například z těchto podniků: Augustine, Amano, Sansho, Hong Kong Karlín nebo Pohlreichův Next Door. Zajímavými nováčky budou Restaurace Nebozízek, Indian by Nature, středomořská Turquoise nebo neapolská Sasy Re.

Uložit

Navštívit

0 z 5 (0x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 10 %

</> Embedovat

Místo konání

Restaurant Week

Staroměstské náměstí, Praha 1
110 00 Praha

GPS:: 50,087771 14,420509

Provozovatel

RestaurantClub s.r.o.

Jurečkova 643/20
702 00 Ostrava

Tel.:: +420 603 193 481
Email:: anna@restaurant-w...
Email:: info@restaurant-w...
WWW:: https://restauran...
GPS:: 49,835130 18,287046

Cena

Cena: 790 Kč

Poznámka:Menu za 590/790 Kč na 1 hosta.

Časová náročnost

1,5 hodiny

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket