Nechte se okouzlit sváteční atmosférou a gurmánským zážitkem v samém srdci Prahy.
24. prosince 2024
MENU: 7 chodů & Live piano v průběhu večera
Malinový Kir Royal
Amuse-bouche, šlehané máslo
- “Úhoř & Makrela“ úhoř/ makrela/ ponzu/ Slanorožec/ slanina *Muscadet, Clos de L'Arzillier, Francie (0,1l)
- “Jelen“ hruška/ svatojánský ořech/ medovina/ rozmarýn *Merlot, Salton Desejo, Brazílie (0,1 l)
- “Celer“ celer/ vlašské ořechy/ zázvor/ kari/ rozmarýn *Sylvánské zelené – pozdní sběr, vinařství Gotberg, Mikulov (0,1 l)
- “Bisq“ candát/ humří bisq/ rajče/ estragon *Rulandské šedé – pozdní sběr, vinařství Súkal (0,1l)
- “Tortellini“ vepřové nožičky/ lanýž/ portské víno/ tymián *Glen Carlou, Grand Classique, Afrika (0,1l)
- “Kohout na víně“ kohout/ mrkev/ petržel/ celer/ červené víno *Shiraz, Hundred Tree Hill, Austrálie (0,1 l)
- “Houba“ houba/ karamel/ pohanka/ whisky/ lískové ořechy *Drambuie (0,04l)
Káva nebo čaj
Rezervujte si své místo včas a dopřejte sobě i svým blízkým nezapomenutelný Štědrý večer plný chutí a elegance.