Gurmánská turistika

Bistro Ramen v Brně

Vyzkoušejte Ramen v Brně, bistro, které se nachází v těsné blízkosti přestupního uzlu Mendlovo náměstí. Těšit se můžete na výběr ze 4 druhů Ramenů, malých misek s japonskými specialitami a dezert. Samozřejmostí je široká nabídka alko i nealko nápojů a drobný prodej surovin na domácí vaření.

Ramen je japonské rychlé jídlo překvapivě kombinující nejoblíbenější české chutě obohacené o pátou chuť umami.

Jedná se o misku plnou nudlí vlastní výroby zalitou silným vývarem s různě ochucenými oleji. K tomu kuchaři přidají marinované vejce, pomalu pečené maso a řadu dalších ingrediencí, jako jsou houby, či jarní cibulka.

Ramen je navíc připravený do několika minut čerstvě a přímo před vámi v otevřené kuchyni, i proto majitelé tvrdí, že jde o jistou formu fastfoodu.

V současné době se Ramen nachází na dvou místech

Aktuality