V Liberci otevřel nový koktejlový bar Bylo, nebylo. Inspiraci našel ve filmovém světě, můžete zde ochutnat koktejly s názvy Americká krása, Milionář z chatrče či Tenkrát na západě.
Bar je splněným snem
Elišky Hauserové a
Martina Havlena. Roky cestovali, učili se, experimentovali a nyní otevřeli svěží bar s neotřelými koktejly i barovou gastronomií.
Najdete zde menu s dvanácti koktejly a osm barových jídel. Každý koktejl je pojmenovaný podle filmu, jako je třeba Americká krása, Králova řeč, Tenkrát na západě nebo Trosečník. Sami vyrábí nejen koktejly, ale také většinu ingrediencí do nich.
V baru myslí i na lidi, kteří nepijí alkohol a nabízí i nealkoholické koktejly. Například Alenka v říši divů s ibiškovým čajem, agávovým sirupem, grepem, bylinkami a bílkem.
V nabídce jsou i naturální vína, co tu naopak nenaleznete, je točené pivo.
Bar má omezenou kapacitu 40 míst, aby zachoval příjemnou a tišší atmosféru.