Farma Highland na Horské Kvildě se zaměřujeme na ekologický chov skotského náhorního skotu a šumavky. Nabízí prodej samotných krav či hovězího masa z vlastních zdrojů . Dále jsou v nabídce mladí plemení býčci i jalovice.
Farmu Highland na
Horské Kvildě založil pan Gustav Hones v roce 1994. V roce 2000 tuto farmu zdědila jeho dcera Anna Hones, která farmu nadále vede, a dobře se jí daří. Jedná se o rodinnou farmu ekologicky hospodařící v dodnes zachovalém překrásném horském prostředí NP a CHKO Šumava.
Farma se zaměřuje na chov masného
skotu plemene Highland, který je dále možný prodávat do chovu, nebo v koncovém výrobku. Chov je čistě ekologický. Výměra pozemků, na nichž se hospodaří je 69,73 ha. Z toho je 50,73 ha plocha která slouží k výrobě krmiva pro zvířata přes zimu. Zbytek jsou pastviny a ostatní plochy spadající pod hospodaření dle speciálního managementu.
Kolem farmy vede turistická trasa s výhledem na údolí
Antýglu a na kopec Sokol.