Gurmánská turistika

Gábl bistro

Karolína Hájíčková a Martin Písařík přišli do Pelhřimova s dvěma malými dětmi tak trochu unavení prací v Praze a otevřeli v “Pejru” podnik, se kterým konečně přišel pořádný “gábl”. Dělají burgery a domácí hrancle a také sezónní vegetariánské polévky.
Hovězí berou z blízkého statku Jelcovy Lhotky. Sezónní brambory na hranolky z Černovic. Sýr na oblíbený vege burger zaváží, když má cestu do Brna, dnes už věhlasný pan Diviš z Šumavy. Nejoceňovanější je BBQ burger s domácí omáčkou. Ale zkusit můžete třeba Banh-hof burger, který je inspirovaný vietnamskými bagetami Banh-mi.

Aktuality