Gurmánská turistika

Gemüse Corner Kebab

Proč se u nás z kebabu stalo jen jídlo ekonomické, nebo doping v opilosti nad ránem? Vždyť tuhle tureckou pochoutku jezdí do Berlína ochutnávat celý svět! Právě tam ji dotáhli k dokonalosti.
Filip Urban je mladý kluk, pět let v Berlíně bydlel a zkušenosti pobral od těch nejlepších. Vrátil se a rozjel to v pražském Podolí, ve stánku na zastávce Dvorce. Dürüm nebo döner si u něj můžete dát s grilovaným halloumi nebo opečeným kuřecím, které se tu rozhodně netočí na překoupené hluboce mražené štangli. Do nadýchaného sendviče pak dostanete pěknou porci salátu, skvělé omáčky, geniální pečenou zeleninu a křupavé bramborové chipsy. Navrch přijde ještě jemná feta a to celé se zakape citronovou šťávou.

Aktuality