V jedinečné stylové hospodě Kyčerka si můžete dopřát gurmánský zážitek z poctivé domácí valašské kuchyně. V nádherném interiéru zbrusu nové hospody ochutnáte tradiční krajové speciality, které vám budou servírovány přímo z pece nebo udírny.
Hospoda Kyčerka ve Velkých Karlovicích nabízí rázovitou valašskou atmosféru a kuchyni, kterou doplňuje udírna mas, klobás, sýrů a ryb nebo venkovní grily, kam se vejdou celá jehňata, selata i dlouhé živáňské špízy.
Určitě vás také zaujme obří stojan s měděným kotlem na zvěřinový guláš nebo polévku z údolí zvanou kozí brada. Vaše čichové vjemy příjemně naladí také vůně z domácí pekárny. Ochutnat zde můžete také speciality jako je bačův sýr, pečený bůček, hovězí jazyk uzený na trnce, valašská kyselica, domácí jehněčí speciality, karlovské střapačky, domácí kynuté knedlíky, frgály a jiné lahůdky.
Z ochozů hospody se můžete pokochat výhledem do malebné krajiny Vsetínských vrchů, kouzelná je také stezka vinoucí se mezi valašskými chalupami a penzionem Gaudeamus, kterou lemují sochy legendárních řemesel, salašnictví či valašských muzikantů, které vznikly na sochařském řezbáriu přímo na Kyčerce.