Dalibor Špejtek se jednoho dne rozhodl do toho praštit. Kladivem. Na dvorku, kde byl chlívek s prasetem a slepicemi, Dali doslova a do písmene stloukl Kolničku. Říkali si, že když ten sen o hospodě nevyjde, bude to aspoň prima na pařby.
Ale do Luk se brzy začaly sjíždět davy, pěšmo, kolmo, lyžmo, hladovo. Zkuste jejich majstrštyk, hovězí ořech s houbovou omáčkou a žemlovým knedlíkem. A pak ty fenomenální kynuté knedlíky s tím, co je právě v sezóně.  Občas kuchaři z té své špeluňky v Kolničce vystrkují ruce i do zahraničí.

Aktuality