Minipivovar a restaurace Krajinská 27 v Českých Budějovicích

Name: Minipivovar a restaurace Krajinská 27 v Českých Budějovicích – Kudy z nudy
Location: Minipivovar a restaurace Krajinská 27

restaurace pivo minipivovar výroba piva České Budějovice kvasinky slad

Tradice právovárečného vaření piva je v budově Minipivovaru Krajinská 27 doložena od roku 1482. V roce 2014 došlo k obnovení pivovarnické činnosti.

Při návštěvě minipivovaru můžete ochutnat 5 různých piv, jež jsou ve stálé nabídce, i sezónní speciály.

Vázán historií i tradicí minipivovar vaří klasická piva dle starých českých receptur, z prvotřídních surovin, bez chemických přísad, řemeslným způsobem. To znamená, že se k výrobě piva používá ječný slad, český chmel a české kvasnice.

Tato piva jsou spodně kvašená, dozrávají v otevřené spilce a následně pak v ležáckých tancích.

Piva produkovaná minipivovarem nejsou nijak dodatečně ošetřována, filtrována ani pasterována. Díky tomu mají nezaměnitelnou chuť a uchovávají si množství přírodních látek, vitamínů skupiny B, tříslovin apod.

Od výroby piva se odvíjí i nabídka jídel v místní restauraci.

Uložit

Navštívit

0 z 5 (0x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 63 %

Počasí: dnes13 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Minipivovar a restaurace Krajinská 27

Krajinská 235/27
370 01 České Budějovice

Tel.:: +420 727 957 036
Email:: info@krajinska27.cz
WWW:: krajinska27.cz
GPS:: 48,976870 14,473682

Region:: Jihočeský kraj

Oblast:: Budějovicko

Město:: České Budějovice

Tipy na výlet:: České Budějovice a okolí

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - sobota	11:00 - 22:00

Časová náročnost

1,5 hodiny

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket

Aktuality

Kam za dobrým pivem na Budějovicko? Objevte známé i méně známé pivovary na jihu Čech

Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Českobudějovický region je dobrým pivem proslulý – přímo v jihočeské metropoli se od roku 1795 vaří pivo Samson a v roce 1895 spatřil světlo světa...

Na Budějovicko přiletí Svatomartinská husa: nenechte si ujít gastronomické lahůdky!

3. listopad 2023 12:00

Gurmánská turistika, Jihočeský kraj

Husa upečená dozlatova podávaná se zelím a knedlíky, ale také další tradiční speciality, jako je například kaldoun, to jsou neodmyslitelné komponenty...