Minipivovar Skřečoňský žabák v Bohumíně

Name: Minipivovar Skřečoňský žabák v Bohumíně – Kudy z nudy
Location: Minipivovar Skřečoňský žabák
Rating: 5.0

pivo Bohumín slad minipivovar hrnec pivovarské kvasinky

Majitelé pivovaru začínali jako homebrewing – domácí vařiči, a když jim začaly být hrnce malé, rozhodli jsme se postavit minipivovar. V listopadu 2011 začali vařit vlastní pivo.

Pivo vaří poctivě, jedná se o klasickou dvourmutovou technologii. Základem je český slad, žatecký chmel, pivovarské kvasnice a voda.

Kvašení mladiny po zchlazení probíhá v otevřených spilkách při teplotě 10 st. C po dobu 10 – 14 dnů. Správně vykvašené (už mladé pivo) stáčí do ležáckých tanků. V ležáckém sklepě pivo dozrává podle druhů 30 a více dnů, speciály 60 – 90 dnů při teplotě 2 st. C.

Pivo je nepasterizované a není filtrované, proto je jeho životnost kratší než u europiv.

Uložit

Navštívit

5 z 5 (1x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 43 %

Počasí: dnes2 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Minipivovar Skřečoňský žabák

Blatná 554
735 31 Bohumín

Tel.:: +420 608 539 588
Email:: skreconskyzabak@s...
WWW:: www.skreconskyzab...
GPS:: 49,899207 18,373719

Region:: Moravskoslezský kraj

Oblast:: Těšínské Slezsko

Město:: Bohumín

Tipy na výlet:: Bohumín a okolí

Časová náročnost

1,0 hodina

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket