ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaMinipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě
Gurmánská turistika

Minipivovar Pikard na zámku Zábřeh v Ostravě

Zámecký minipivovar Pikard v Zábřehu byl obnoven v letech 2004-2007. Tradice vaření piva zde byla dokladována již v roce 1652. Později byla vzhledem k pohnuté historii celého objektu přerušena.

Pivovar Pikard se nachází v prostorách zámečku Zábřeh, který je dostupný tramvají z vlakového nádraží Ostrava Svinov. Cesta sem trvá pouhých 15 minut.

Charakter zdejšího piva byl předem stanoven, a proto se pivovar zaměřil na prvotřídní suroviny. K výrobě se používají tyto základní suroviny: slad, chmel, vodu a kvasnice. Pivo je chuti hořké, ne však drsné, a proto používáme kvalitní žatecký chmel "červeňák". Ve vůni piva musí být pouze vůně sladu a chmele. V nabídce jsou piva z vlastního pivovaru. Pšeničné, světlý ležák a tmavý ležák jsou na čepu celoročně, čtvrté pivo je speciál dle nabídky.

Novinkou je zámecké nepasterizované pivo, které nese název "Ženské pivo". Toto speciální pivo bylo do výčepu vystaveno v dubnu 2009 a nyní je k dostání v Zámeckém restaurantu i Zámecké pivnici neomezeně.

Objekt je rozdělený na několik částí. Můžete si sednou na zahrádku, která se nachází na nádvoří, dovnitř do restaurace, či pivnice. Prostory restaurace jsou nekuřácké. Restauraci vévodí otevřený cihlový krb, u kterého může být příjemné posezení v zimě.

Aktuality

23. 11.
Louskáček – lední show spojená s baletem

Louskáček – lední show spojená s baletem

Ostrava, Moravskoslezský kraj
11. 12.
Louskáček

Louskáček

Hradec Králové, Královéhradecký kraj
6. 12.14. 12.
Mistrovství světa žen ve florbale 2025

Mistrovství světa žen ve florbale 2025

Ostrava, Moravskoslezský kraj
24. 5.
Zlatá tretra Ostrava 2025

Zlatá tretra Ostrava 2025

Ostrava, Moravskoslezský kraj
1. 1.31. 12.
32 vrcholů Beskyd

32 vrcholů Beskyd

Ostrava, Moravskoslezský kraj
7. 11.
Průvodce královstvím vín

Průvodce královstvím vín

Ostrava, Moravskoslezský kraj
16. 7.19. 7.
Colours of Ostrava 2025 – multižánrový hudební festival

Colours of Ostrava 2025 – multižánrový hudební festival

Ostrava, Moravskoslezský kraj

Ubytování a restaurace v okolí

Ubytování
Clarion Congress Hotel Ostrava

Clarion Congress Hotel Ostrava

Ostrava, Moravskoslezský kraj
Gurmánská turistika
Pivnice Assen

Pivnice Assen

Ostrava-Jih, Moravskoslezský kraj
Ubytování
Hotel VP1 Ostrava

Hotel VP1 Ostrava

Ostrava, Moravskoslezský kraj
Ubytování
Hotel Elmontex

Hotel Elmontex

Ostrava-Jih, Moravskoslezský kraj
Ubytování
Best Western hotel Vista Ostrava

Best Western hotel Vista Ostrava

Ostrava, Moravskoslezský kraj
Gurmánská turistika
Restaurace Roxbery

Restaurace Roxbery

Ostrava, Moravskoslezský kraj