Pekárna Veselo

Name: Pekárna Veselo – Kudy z nudy
Location: Pekárna Veselo
Rating: 4.2

chléb pečivo bochník pekárna Island bageta houska koláč Jihlava Střížov

Oldřich Heřman a Lála Heřmanová procestovali a projedli svět. Na Islandu se nakonec rozhodli otevřít si vlastní podnik doma v Jihlavě. Otevřeli v centru malou řemeslnou pekárnu v prostorách nepoužívané sborovny jazykové školy.

Mouku mají od pana Křepely z nedalekého Střížova, ten ji mele pomalu na mlýnských kamenech jako tehdy jeho otec, děda i praděda. Veselo začínalo s padesáti chleby, nějakou tou houskou a koláči, dneska dělají až čtyři sta bochníků a nespočet druhů slaného a sladkého pečiva. Hosté milují jejich pečivo i jeho názvy, Vilík je pšeničnožitný chleba s brusinkami a vlašáky, žitnému bochníku říkají Rudík, Pepík má v sobě feferonku a Libuška je pro změnu francouzská bageta. Parta pekárny se rozrostla a stěhuje se v Jihlavě do většího a otevírá konečně i jako kavárna a bistro.

Uložit

Navštívit

4,1 z 5 (11x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 59 %

</> Embedovat

Provozovatel

Pekárna Veselo

Husova 1653/46
586 01 Jihlava

Tel.:: +420 723 926 142
Email:: pekarna.veselo@gm...
Facebook:: https://www.faceb...
WWW:: https://www.faceb...
GPS:: 49,396765 15,586410

Region:: Kraj Vysočina

Oblast:: Střední Vysočina – Jihlavsko

Město:: Jihlava

Tipy na výlet:: Jihlava a okolí

Časová náročnost

1,5 hodiny

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket

Aktuality

Kam za dobrým chlebem? Vyberte si z pekáren, kde pečou ten nejlepší

Gurmánská turistika

Chléb je základní potravinou nejen české kuchyně a naši předci si ho uměli náležitě vážit. Podle staročeských vzorů vznikly na několika místech...

Doporučuje Lukáš Hejlík: 14x do pekárny!

Gurmánská turistika

Máloco zaznamenalo v Česku takový boom jako řemeslné pekárny. Jistě jsou tu adresy, které se kvasovému pečení s dlouhým kynutím, bez použití jiných...