Nikol v Šumperku chyběla kavárna, a tak jí manžel Jirka Giesl pomohl jednu otevřít. Byla fakt malá, proto Pikola, 6 x 6 metrů. Měli super kávovar, dvanáct míst k sezení a vůbec žádné zkušenosti.
Ale Jirka se do věci strašně zažral. A Šumperk se svou Pikolou dostal na mapu zájmu všech, co umí za jídlem a kafem cestovat. Pikola se mezitím probourala do dalších dvou místností, praží vlastní kafe, vyrábí si sirupy, zmrzku, krásné nanuky, v zimě punč! Kuchyně dělá snídaně, sendviče. A brunche? Bývá to polévka, horký crumble nebo toast se šunkou, čedarem, vejcem a slaninou – skvěle tu funguje jako víkendový vyprošťovák, padne jich i sto. Dále mívají lívance, žemlovku nebo tvarohové knedlíky a jedno jídlo bezmasé.

Aktuality