Masolab vám nabízé nejen naše osvědčené uzeniny z Polabí, ale i maso z Orlických hor, kde máme vlastní bourárnu. Pro váši maximální spokojenost pak nabízíme teplá jídla, pečivo, široký sortiment sýrů a nápojů.
Své první řeznictví otevřel majitel podniku
Masomat pan Petr Klimeš v roce 1991. Velká změna nastala v roce 2009, kdy se mu naskytla příležitost získat výrobu V Pečkách a spojit práci úspěšného dodavatele koření s uzenářskou výrobou. Vznikla tak značka Polabské uzeniny. V současnosti vyrábí více než
80 druhů uzenin a specialit. Z toho je většina výrobků
bezlepkových. V Masolabu se dodržují tradiční receptury a výrobní procesy, nad kterými bdí zkušený technolog Petr Charvát.
Velkým snem pana Klimeše bylo vybudovat
síť vlastních řeznictví. Chtěl, aby jeho výrobky byly prodávány v pěkném prostředí, odborným personálem, vždy čerstvé a voňavé. Od roku 2016 se mu podařilo postupně otevřít 18 prodejen Polabských uzenin v několika krajích. U příležitosti převzetí
tří řeznictví v Praze se se svým týmem rozhodl pro nový koncept pod značkou Masolab. Chce vám nabídnout nejen své osvědčené
uzeniny z Polabí, ale i
maso z Orlických hor, kde mají od ledna roku 2023 vlastní bourárnu.
Kde si maso, uzeniny a lahůdky z Masolabu v Praze zakoupíte
Pobočka na Vinohradech patří mezí nejoblíbenější podniky v lokaci. Další pobočky najdete v
Holešovicích na ulici Komunardů 883/24 a na
Ohradě (Žižkov) v ulici Hartigova 1686/112. Kromě kvalitního a poctivého masa prodejny nabízejí i
studený bufet či lahůdkářský sortiment.