ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaMasolab – uzeniny z Polabí a maso z Orlických hor
Gurmánská turistika

Masolab – uzeniny z Polabí a maso z Orlických hor

Masolab vám nabízé nejen naše osvědčené uzeniny z Polabí, ale i maso z Orlických hor, kde máme vlastní bourárnu. Pro váši maximální spokojenost pak nabízíme teplá jídla, pečivo, široký sortiment sýrů a nápojů.
Své první řeznictví otevřel majitel podniku Masomat pan Petr Klimeš v roce 1991. Velká změna nastala v roce 2009, kdy se mu naskytla příležitost získat výrobu V Pečkách a spojit práci úspěšného dodavatele koření s uzenářskou výrobou. Vznikla tak značka Polabské uzeniny. V současnosti vyrábí více než 80 druhů uzenin a specialit. Z toho je většina výrobků bezlepkových. V Masolabu se dodržují tradiční receptury a výrobní procesy, nad kterými bdí zkušený technolog Petr Charvát.

Velkým snem pana Klimeše bylo vybudovat síť vlastních řeznictví. Chtěl, aby jeho výrobky byly prodávány v pěkném prostředí, odborným personálem, vždy čerstvé a voňavé. Od roku 2016 se mu podařilo postupně otevřít 18 prodejen Polabských uzenin v několika krajích. U příležitosti převzetí tří řeznictví v Praze se se svým týmem rozhodl pro nový koncept pod značkou Masolab. Chce vám nabídnout nejen své osvědčené uzeniny z Polabí, ale i maso z Orlických hor, kde mají od ledna roku 2023 vlastní bourárnu.
 

Kde si maso, uzeniny a lahůdky z Masolabu v Praze zakoupíte

Pobočka na Vinohradech patří mezí nejoblíbenější podniky v lokaci. Další pobočky najdete v Holešovicích na ulici Komunardů 883/24 a na Ohradě (Žižkov) v ulici Hartigova 1686/112. Kromě kvalitního a poctivého masa prodejny nabízejí i studený bufet či lahůdkářský sortiment. 

Aktuality