Rašelinná louka, na které se daří chráněným a vzácným druhům rostlin vázaných na podmáčené prostředí. Je to například suchopýr úzkolistý, tolije bahenní, všivec bahenní, jetel kaštanový, orchideje vemeník dvoulistý a prstnatec májový.
Přírodní rezervace Bukovec se nachází asi 100 m od
nejvýchodnějšího bodu ČR, ke kterému vede naučná stezka, která obsahuje 7 zastavení v podobě
informačních tabulí včetně tabule s názvem Přírodní rezervace Bukovec Olecky.
Hlavním předmětem ochrany je ochrana řady
vzácných a ohrožených druhů rostlin vázaných na biotop podmáčené rašelinné louky a přilehlého lesa. Pravidelným kosením je nahrazeno dřívější
extenzivní hospodaření, které umožnilo zachování této botanicky cenné lokality.
V lučních společenstvech se vyskytuje
třeslice prostřední, len počistivý,
vítod obecný,
kokrhel menší nebo
violka psí. Velmi cenná je malá populace kriticky ohroženého starčku horského (Senecio subalpinus). V nejpodmáčenějších částech luk se vyskytuje
suchopýr úzkolistý,
tolije bahenní,
všivec bahenní,
vemeník dvoulistý,
hořec tolitovitý,
kozlík dvoudomý, dětel kaštanový, prstnatec májový. Průzkumy zaznamenaly také některé zajímavé mechorosty – baňatku Mildeovu, trsenku kopinatou a kostrbatec větevnatý.