ÚvodCo chcete dělat?KulturaVenkovský skanzen s ovčí farmou v Domašově
Kultura

Venkovský skanzen s ovčí farmou v Domašově

Muzeum je umístěno v bývalé zemědělské budově v Bělé pod Pradědem. Expozice skanzenu zahrnuje především historické zemědělské stroje a nástroje, ale i předměty, běžně používané v domácnostech a hospodářstvích horského venkova Jeseníků, zejména 19. a 20. století.
Na skanzen navazuje vedlejší prodejna sýrů z kravského, ovčího a kozího mléka a dalších mléčných výrobků Zemědělského družstva Jeseník. Součástí je i možná prohlídka místního chovu ovcí a koz. Pro vstup do skanzenu doporučujeme předchozí domluvu.

Historie výroby sýrů sahá až do 60. let minulého století, kdy se zde vyráběl hrudkový ovčí sýr. V dřevěných kolibách bačové připravovali sýr v měděných kotlech dřevěným nářadím a nechali odkapávat sýrové hroudy zavěšené pod stropem koliby.

Vedle skanzenu najdete také prodejnu sýrů z kravského, ovčího a kozího mléka a dalších mléčných výrobků. Prodejna sýrárny Domašov je září až červen: po – pá 7:00 – 15:00 a v červenci a srpnu: po – pá 7:00 – 17:00, so 9:00 – 12:00 hodin.

Aktuality

Ubytování a restaurace v okolí