Vinařské sklepní domy, z nichž devatenáct je památkově chráněno, pocházejí ze 17. století. Obývali je drobnější majitelé vinic živící se převážně zpracováním vína. Domy se nachází v ulicích Česká a Na Cimbuří.
V přízemí je vidět vstup do lisovny a do sklepa, na patře žil vinař se svou rodinou. Segmentově ukončený štít nese prvky baroka a je ovlivněn městskou architekturou blízkého
Mikulova. Zdobnost štítů dokumentuje, jak bohatou vinařskou obcí
Pavlov byl.