Zámecký pivovar v Břeclavi

Name: Zámecký pivovar v Břeclavi – Kudy z nudy
Location: Zámecký pivovar Břeclav

Břeclav pivovar pivo slad nápoj hranolky párek rohlík rychlé občerstvení výroba pochutina

V roce 2013 se do Břeclavi po téměř dvaceti letech vrátila výroba piva. Tradice vaření piva v Břeclavi však sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby, která se dle prvních písemně podložený zmínek dokládá již v polovině 14. století.

Břeclav a pivovarnická výroba patří již od nepaměti nerozlučně k sobě. Břeclavský pivovar podle dochovaných zmínek patřil k nejstarším na Moravě. První zápis je z roku 1414, kdy už ale fungoval. Více na: http://zpravy.e15.cz/byznys/obchod-a-sluzby/v-breclavi-obnovi-vyrobu-jeden-z-nejstarsich-pivovaru-na-morave-923256#utm_medium=selfpromo&utm_source=e15&utm_campaign=copylink Novodobý provoz vznikl v roce 1901a vydržel 95 let.

V obnoveném Zámeckém pivovaru Břeclav se od května 2013 vaří desetistupňové pivo Delegát. Břeclavská dvanáctka získala staronový název Kanec. Delegát je světlé výčepní pivo. Vaří se klasickou starou českou technologií. K jeho výrobě se používají výhradně české suroviny, a to ručně vyráběný slad ze Sladovny Záhlinice a nejkvalitnější chmele z žatecké oblasti. Dvanáctku můžete v Břeclavi ochutnat v čistě přírodní podobě, to znamená bez filtrace, pasterace a jiných úprav. Zatímco je desítka připoravována z jednoho druhu sladu, k uvaření dvanáctky se používají druhy dva.

Během celého léta pivovar zve na ochutnávky místního piva ve venkovním posezení přímo v areálu pivovaru. Připraveno je mimo točeného piva i rychlé občerstvení (klobása, párek v rohlíku, hranolky, nanuky a velký výběr nealko nápojů a drobných pochutin). Domů si můžete odnést naše pivo v 1,5l PET lahvích a případě zájmu si zakoupit i předměty limitované edice zámeckého pivovaru, vhodné zejména pro sběratele. Do konce srpna otevřeno denně od 10:00 – 22:00 hodin.

Uložit

Navštívit

3 z 5 (6x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 43 %

Počasí: dnes2 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Zámecký pivovar Břeclav

Pod Zámkem 625/8
690 02 Břeclav

Tel.:: +420 724 412 910
Email:: jkilianova@pivova...
WWW:: www.pivovarbrecla...
GPS:: 48,761024 16,874597

Region:: Jihomoravský kraj

Oblast:: Pálava a Lednicko-valtický areál

Město:: Břeclav

Tipy na výlet:: Břeclav a okolí

Časová náročnost

1,0 hodina

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket