Dlouholetou tradici v Zeměchách má rybnikářství při Knovízském potoce. Zatímco v minulosti se vodní plocha prostírala východně od vesnice směrem k Mikovicům, dnes se soustava tří rybníků. Zdrojem kvalitní vody jsou Knovízský a Zákolanský potok, které napájejí celou soustavu tří Zeměšských rybníků.
Středočeská vesnička Zeměchy patří pod
Kralupy nad Vltavou. Její okolí tvoří krásná příroda a především
tři překrásné rybníky, které jsou napájeny třemi potoky a mají proto mimořádně čistou vodu. Skvěle se v ní daří mnoha druhům ryb. A samotná procházka kolem rybníků je příjemná. Rybníky s označením
Z1 a Z2 jsou chovné, největší rybník Z3 je vyhrazen pro sportovní rybaření. V rybníku Z3 jsou nasazené
vzrostlé ryby z ostatních chovných rybníků. Tyto rybníky se pravidelně vypouští a podléhají celoroční mimořádné péči. Díky přísunu čerstvé vody se třetí rybník určený ke sportovnímu rybaření nikdy nevypouští. Pokud je hodně vody, přepouští se z jednoho rybníka do druhého.
Rostou tu
topoly, vodní traviny, keře a čistá voda přilákala také množství vodních ptáků.
Rybníky jsou významným krajinným prvkem, stejně jako na jihozápadní straně na ně navazující listnatý les.
Rybník je
pro rybolov otevřený celoročně. Nesmí se rybařit pouze, pokud rybník zamrzne. Místní Český rybářský svaz se potom postará o
díry v ledu, aby ryby měly dostatečný přísun kyslíku. Pokud rádi soutěžíte, můžete se zúčastnit i
příležitostných rybářských závodů.