Do pivovaru Starobrno se můžete podívat i o víkendu

15. února 2020

pivo pivovar Pivovar Starobrno restaurace české pivo průvodce Špilberk Starobrno výroba piva Hostan Jihomoravský kraj Brno

Pivovar pod hradem Špilberk se svými historickými budovami je vyhledávanou turistickou atrakcí. Příležitost prohlédnout si pivovar Starobrno máte i o víkendu. Každou sobotu v 11:00 a 13:00 hodin a v neděli ve 14:00 a 15:00 hodin probíhají exkurze s kvalifikovaným průvodcem bez předchozí objednávky. Pro výpravy nad 10 lidí je ovšem nadále nutné objednat exkurzi předem. Během hodinové prohlídky navštívíte nejdůležitější provozní části pivovaru, včetně varny a linky na vyfukování, plnění a balení Maxilahví ze speciálního pivního plastu. Dozvíte se o všech fázích výroby piva a postupech, díky kterým se české pivo proslavilo ve světě.

Uložit

Navštívit

0 z 5 (0x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 16 %

</> Embedovat

Návštěvníci uvidí prostory starých spilek a stávající prohlídku bude doplněna o nové informační panely. Exkurze pivovaru začíná venku před varnou, kde si všichni zájemci vyslechnou od kvalifikovaného průvodce zajímavosti z historie pivovaru.

Další kroky návštěvníků pak vedou přímo do „srdce“ pivovaru, do varny. Ta starobrněnská ve své současné podobě funguje od roku 2008 a řadí se mezi nejmodernější podniky svého druhu v Evropě. Právě ve varně se všichni zájemci dozvědí, z čeho a jak se pivo vaří, a získají tak zajímavé informace jak k používaným surovinám, tak k varnému procesu.

Ochutnávka v restauraci a pivovarská prodejna

Vzorky jednotlivých surovin si přitom mohou na místě prohlédnout. Při zhruba hodinové prohlídce nechybí také ukázka prostor obřích tanků, v nichž pivo kvasí. Na závěr je pro vás připravena ochutnávka piva v Pivovarské restauraci.

Pivovarská prodejna nabízí bohatý výběr pivních suvenýrů a dárkových předmětů. Koupit si zde můžete rovněž všechna piva, která se v pivovaru vyrábějí. K těm nejznámnějším patří Starobrno Medium, Starobrno Tradiční a Hostan Hradní. Základní vstupné je 150 Kč (v ceně je zahrnuta exkurze a degustace).

Gurmánská turistika

Pivovar Starobrno – pivo s moravským srdcem

Starobrno má v současnosti výsadní postavení na jižní Moravě a přestože opravdové začátky pivovaru je těžké určit, sahají zřejmě až do 14. století. Starobrněnské pivo je vyráběno z těch nejkvalitnějších surovin a sládci mu věnují maximální péči.