Letošní
chřestové slavnosti alias Chřestové trhy se uskuteční od
soboty 11. do neděle 12. května 2024. Co vás čeká na této úžasné akci? Začněme čerstvým
bílým a zeleným chřestem, který přímo pochází ze
zdejší farmy. Spolu s ním se můžete těšit na speciálně vypěstovaný
Mělnický křen.
Letos bude na slavnostech
dvacet sedm stánků včetně sedmi restaurací. Těšit se jako tradičně můžete na čerstvý
chřest a křen za režijní ceny, křenové a chřestové speciality, zábavu, vaření, ochutnávky, hudbu a samozřejmě i soutěž o Chřestožrouta roku a soutěž ve strouhání křenu. Kromě toho se dozvíte
vše o pěstování chřestu a křenu přímo na poli, můžete se těšit na
cooking show, osvětu v párování chřestu s vínem nebo využití chřestu a křenu v gastronomii. Veškerý sortiment bude k dispozici oba dva dny – v sobotu i v neděli, a startuje se každý den od 9:00 hodin (program začíná v 10:00 hodin).
Chřest ve všech podobách: vařený, smažený, v koláči i jako limonáda
Vedle prodeje zeleného a bílého chřestu i mělnického křenu ze zdejších polí bude v nabídce i oblíbené
chřestové a křenové pivo či chřestové
džusy, čerstvá česká farmářská zelenina i ovoce či domácí vajíčka a sýry. V neděli od 15:00 hodin se pro statečné soupeřivé návštěvníky koná soutěž
Křenostrouhač roku 2024.
O chuťové pohárky se bude starat mj. Brloh Barbecue, Bistro u dvou přátel, vršovická fusion restaurace Jam&Co, restaurace U Havlíčků a chřestové klobásy bude grilovat veltruské řeznictví. A potom, co si vychutnáte vynikající pokrmy, budete mít také možnost je i řádně zapít! Minulý rok byl na
slavnostech populární mělnický pivovar
Němý Medvěd – Minipivovar & Beer Bar, který uvařil
pivní chřestový speciál anebo
pivovar Padochov se svým křenovým pivem (řízné jako křen!) a nebudou chybět ani
chřestové limonády.