ÚvodAktualityDobříš se o víkendu stane rybím rájem
Gurmánská turistika

Dobříš se o víkendu stane rybím rájem

  • 11. května 2018
O tom, že sladkovodní ryby zdaleka nepatří pouze na štědrovečerní stůl, se i tento rok přesvědčí obyvatelé Dobříše na tradičním Rybím festivalu. Čtvrtému ročníku oblíbené akce bude patřit sobota 12. května na prostranství před prodejnou ryb z produkce firmy Colloredo-Mannsfeld. Návštěvníci festivalu ochutnají gurmánské speciality z českých ryb z místních sádek. Od oblíbeného kapra na několik způsobů až po méně populární, avšak velmi chutné ryby, jako je amur, sumec, štika, siven, pstruh, okoun nebo candát.

V prostorách colloredo-mannsfeldských sádek se 12. května od 10 do 17 hodin na Rybím festivalu představí kuchaři s tipy na přípravu ryb, ale také someliéři, výčepní či odborníci na stolování. Návštěvníci ochutnají oblíbené i méně známé a neotřelé pokrmy z ryb a mohou se zapojit do hodnocení o nejlepší degustační menu z ryb.

Letos poprvé bude součástí festivalu i doprovodný program pro děti se zábavnou stezkou. Během dne se na hlavním podiu vystřídají exkluzivní hosté jako oblíbená televizní kuchařka Karolína Kamberská nebo kuchaři z gastro projektu Ryba na talíř. Mistr výčepní Karel Míšek seznámí návštěvníky s fígly pro správné čepování piva a someliér Martin Heřmánek poučí, jak správně snoubit pokrmy s vínem a dalšími nápoji. V neposlední řadě se díky žákům z hotelové školy v Plzni dozvíme, jaké trendy panují v moderní gastronomii a jak se správně prostírá slavnostní tabule. Samozřejmostí je také prodej živých ryb, které lze zakoupit v prodejně ryb Colloredo Mannsfeld.

Rybí festival v Dobříši otevře své brány v 10:00, konec akce je předpokládán kolem 17:00. Vstupné na Rybí festival je 60 Kč, děti do 130 cm a držitelé průkazu ZTP mají vstup zdarma. Vstupenky na festival lze zakoupit přímo na místě v den konání akce.

Zámek Dobříš – na výlet po celý rok Památky

Zámek Dobříš – na výlet po celý rok

Zámek Dobříš nedaleko od Prahy jehož současným majitelem je dipl. ing. Jerome Colloredo-Mannsfeld, je otevřen celoročně široké veřejnosti. Zámek nabízí také možnost ubytování a konání společenských akcí, např. svateb a rodinných oslav.

Další aktuality

Pivovar Velké Popovice chystá svatého Martina s bílým kozlem a bohatou degustací piva

Pivovar Velké Popovice chystá svatého Martina s bílým kozlem a bohatou degustací piva

4. listopad 2024 13:45
Gurmánská turistika, Středočeský kraj
Svatohubertské slavnosti budou opět na zámku Loučeň

Svatohubertské slavnosti budou opět na zámku Loučeň

30. říjen 2024 12:15
Zážitky, Středočeský kraj
Užijte si podzimní prázdniny v Aquapalace Praha

Užijte si podzimní prázdniny v Aquapalace Praha

27. říjen 2024 10:06
Životní styl, Středočeský kraj
V milovickém Mirákulu je otevřeno každý den až do konce října

V milovickém Mirákulu je otevřeno každý den až do konce října

26. říjen 2024 12:00
Zážitky, Středočeský kraj
Den Středočeského kraje proběhne i v Muzeu Českého krasu

Den Středočeského kraje proběhne i v Muzeu Českého krasu

26. říjen 2024 10:49
Památky, Středočeský kraj
Do Hornického muzea v Příbrami se podíváte i o státním svátku

Do Hornického muzea v Příbrami se podíváte i o státním svátku

24. říjen 2024 12:00
Památky, Středočeský kraj
Poslední víkend s párou vás čeká v Lužné u Rakovníka

Poslední víkend s párou vás čeká v Lužné u Rakovníka

22. říjen 2024 8:00
Zážitky, Středočeský kraj