Tato akce již proběhla a není tedy aktuální. Prohlédněte si
aktuální akce v okolí této již neaktuální akce, prozkoumejte
aktuální akce v regionu Praha nebo navštivte
Gastronomické akce v celé ČR.
Příjemná rodinná restaurace, kde můžete ochutnat mezinárodní kuchyni i pravidelně připravované sezónní pokrmy pod vedením šéfkuchaře Jana Škrleho, který si zakládá na práci s čerstvými sezónními surovinami převážně od českých dodavatelů.
Potěšte svou drahou polovičku vybranými delikatesami a rezervujte si co nejdříve svůj stůl na Valentýna!
Valentýnské degustační menu 14.2.
Ochutnat můžete:
- tatarák z tuňáka žlutoploutvého, šlehaná ricotta s wasabi a limetkou, focaccia toast,
- citronový sorbet v kapce růžového prosecca,
- zauzená kachní prsa v sous-vide, rýžový nok s bylinkami, polníček s chilli mangovým dresinkem, silná omáčka z portského vína a višní.
- jahodová pěna s mascarpone, omáčkou z bílé čokolády a krémové whisky, růžovým pepřem a karamelový chipsem.