Valentýnský večer na Bobové dráze se již stal tradiční Valentýnskou akcí. Proto pro vás i letos přichystala restaurace u bobovky na Proseku nabídku na Valentýnskou večeři se společnými jízdami na bobovce.
Dali byste si po adrenalinové jízdě v láskyplném objetí dobrou večeři? Pak využijte Valentýnské nabídky na prožití romantického večera. Jsou pro vás připraveny speciální ceny na jízdné na bobové dráze za 30 Kč. Sleva na jízdy platí pouze při objednání Valentýnského menu. Společné jízdy pro páry, dvě speciální Valentýnská menu.
Nepovedlo se vám sehnat hlídání pro vaše ratolesti? Nevadí, připraví vám zde stůl pro 3-4 osoby.
Valentýnská menu na bobovce
Menu I. (860 Kč za celé menu pro 2 osoby)
Couvert – šlehané francouzské máslo zjemněné créme fraiche s čerstvou řeřichou a domácí francouzská brioška
Cappuccino z řapíkatého celeru s pečeným fenyklem a chipsy červené řepy
Grilovaná chobotnice marinovaná v limetkové šťávě, chili a čerstvém koriandru s vinnou redukcí, grilovaná středomořská baby zelenina podávaná s pečenými fialovými bramborami
Mille Feuille s pěnou ze šlehaného mascarpone a horkým jahodovým coulies s čerstvou vanilkou a zeleným pepřem
Menu II. (980 Kč za celé menu pro 2 osoby)
Couvert – šlehané francouzské máslo zjemněné créme fraiche s čerstvou řeřichou a domácí francouzská brioška
Mořský jazyk připravovaný na páře, podávaný na italském šafránovém rizotu s granátovým jablkem a sýrem Grana padano
Telecí svíčková – sous vide podávaná na bylinkové polentě s pěnou ze zeleného chřestu, jemným parfait z batátů a silná telecí omáčka demi glace
Mille Feuille s pěnou ze šlehaného mascarpone a horkým jahodovým coulies s čerstvou vanilkou a zeleným pepřem
Rezervace menu
Počet míst restaurace je omezen. Rezervaci můžete poslat mailem na adresu restaurace nebo volejte do restaurace na tel. 739 571 276 pí. Jana Prejzová. Při rezervaci nám prosím nahlašte vámi vybrané Valentýnské menu. Rezervace restaurace bere do 11.2. Po tomto datu budou rezervace řešeny individuálně dle počtu objednaných menu.