ÚvodCo chcete dělat?KulturaJarošův mlýn – kouzlo mlynářského řemesla
Kultura

Jarošův mlýn – kouzlo mlynářského řemesla

Ve Veverské Bítýšce máte příležitost navštívit mlýn, kde si můžete projít i taková místa, která jsou za provozu z hygienických a bezpečnostních důvodů návštěvám nepřístupná.
Na levém břehu Bílého potoka ve Veverské Bítýšce stojí vodní Jarošův válcový mlýn, který nyní už sice obilí nemele, ale dál jako kulturní památka a Muzeum řemesla mlynářského šíří zašlou slávu tradičního starého řemesla. Uslyšíte o tom, jak se ze vstupní suroviny – obilného zrna - vyrobí mouka hladká, polohrubá, hrubá, krupička, krupice, oddělí se otruby a klíčky, nežádoucí příměsi, plevel, jak se ve mlýně dříve žilo. Prohlédnete si však celou budovu mlýna, stroje potřebné ke zpracování jednotlivých produktů vodní náhon se stavidlem.

Při návštěvě mlýna se seznámíte nejen s mletím obilí, ale alespoň na chvíli se vrátíte do časů, kdy od mlýna k mlýnu putovali "krajánci", v mlýnské šalandě bývalo veselo a mlynářský vodník Bonifác měl na jezu a u vodního náhonu plno práce. Až někdy půjdete nebo pojedete zdejším krásným krajem, tak se přijďte podívat do mlýna, kde se zastavil čas...
 
Motto: "Co je to za děvčátko s modrýma očima, co včera přivezlo do mlýna dvě míry ječmena ...". Mlýn byl prohlášen Ministerstvem kultury ČR za kulturní památku.

Aktuality

Ubytování a restaurace v okolí