Barokní zámeček Bischofstein leží obklopen pískovcovými skalami na východ od adršpašskoteplických skal. Zámeček byl přestavěn na hotel a restauraci. V okolí jsou vynikající podmínky pro horolezectví, turistiku a výlety na horských kolech.
Zdejší
Jiráskovy skály skrývají vedle možností pro horolezectví také romantickou zříceninu hradu Skály (dříve nazývaného Katzenstein, Kočičí hrad) či malebné Černé jezírko. V okolí Bischofsteinu vede řada turistických stezek, a tak se zámek může stát příjemnou zastávkou během putování po
Broumovsku. Přímo kolem zámecké zdi vede turistická značka z Teplic nad Metují směrem na Ostaš a Polici nad Metují.
Zámeček v raně barokním stylu nechal postavit královéhradecký biskup Karel Sobek z Bilenberka. Jednopatrová stavba s krytým schodištěm a zvoničkou, podpíranou osmi toskánskými sloupy, sloužila jako letní úřad kanovníkům z Hradce Králové. Na zámečku se od té doby hospodařilo a až do konce druhé světové války se zde ve vlastním pivovaru vařilo pivo. Na zámečku mimo jiné pobýval i spisovatel Alois Jirásek, jemuž se Bischofstein i zřícenina nedalekého hradu zalíbily natolik, že do nich zasadil děj románů Skály a Skaláci.
Od zámečku se po lesní stezce vyplatí vyšplhat na
zříceninu bývalého Kočičího hradu. Během procházky budete míjet zbytky původních zdí, sklepení a záseků po trámech. Malý, spíše strážní než obyvatelný hrádek nikdy nebyl dobyt. Počátkem 17. století nicméně zpustl a pak už nebyl obnoven. Z jedné ze zachovalých věží se za dobré viditelnosti nabízí krásný výhled do širokého okolí včetně Orlických hor, Králického Sněžníku i Krkonoš.
Celková ubytovací kapacita
hotelu je 54 lůžek. Pokoje se nacházejí v přízemí a v prvním patře úřednické budovy. Jako levnější varianta je přenocování ve vlastním spacáku bez poskytnutí lůžkovin. Je zde možnost zapůjčení si deky pro nouzové přespání.
V zámecké budově se v levém křídle nachází
restaurace se zdobenými kachlovými kamny, kde se podávají snídaně pro ubytované hosty. Tyto prostory je dále možno využít pro svatby, pro školení a jiné příležitosti.
Dále nabízíme
volejbal, tenis, minigolf, průvodcovské služby (pěší i cykloturistika, horolezectví) a bezplatné
zapůjčení bouldermatrace pro skálolezení v okolí zámku.
Z hradu lze sestoupit k chráněnému
Černému jezírku. Jmenuje se podle tmavého zbarvení, které získalo díky rašelině a mechům. Za teplých slunečných dnů tady nad hladinou poletují tisíce vzácných vážek čárkovaných. Jezírko je další ze zdejších zajímavostí, které stojí za to vidět.