Bockem

Name: Bockem – Kudy z nudy
Location: Bockem
Rating: 5.0

snídaně máslo omáčka kulajda vejce restaurace Barcelona Four Seasons Hotels and Resorts Praha 5

Tady si udělejte na snídani opravdu čas, hned z rána to totiž bude zážitek, který vám prosvítí celý den, za kterým se také jistě brzy s přáteli vrátíte. Bockem totiž servíruje nejen tříchodové večeře, ale právě i snídaně.

Však šéfkuchař a majitel Ondřej Kynčl není žádné ořezávátko, vařil v michelinské restauraci v Barceloně, v londýnském Four Seasons, dlouho chodili hosté na jeho roštěnec s omáčkou Café de Paris do stejnojmenného podniku. Teď tu ráno můžete ochutnat přenádherné Benedict Soufflé nebo verzi se špenátem, tedy florentinská vejce. Knedlík s vejcem, francouzské jelítko, Croque Monsieur, smaženice nebo kulajda, ten výběr je krásný. A ta krupicové kaše? Podávají ji v espumě s klarifikovaným oříškovým máslem. Ta chuť a jemnost vhání dojetím slzy do očí.

Uložit

Navštívit

5 z 5 (1x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 51 %

Počasí: dnes21 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Bockem

Elišky Peškové 1095/5
150 00 Praha 5

Tel.:: +420 770 101 223
Email:: restauracebockem@...
WWW:: https://bockem.cz/
GPS:: 50,077292 14,405184

Region:: Praha

Obec:: Praha 5

Tipy na výlet:: Praha 5 a okolí

Otevírací doba

Poznámka: ST 8:00 – 12:00 ČT 8:00 – 12:00 18:00 – 23:00 PÁ 8:00 – 12:00 18:00 – 23:00 SO 9:00 – 13:00 18:00 – 23:00 NE 9:00 – 13:00

Časová náročnost

1,5 hodiny

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket

Trasa ze stanice Praha-Smíchov k místu Bockem.

Aktuality

7 věcí, které nevíte… o michelinských hvězdičkách a oceněných restauracích

Gurmánská turistika, Praha

Mít svou restauraci uvedenou v renomovaném průvodci Michelin a získat alespoň jednu michelinskou hvězdu, to je pro většinu kuchařů nejlepší způsob...

Doporučuje Lukáš Hejlík: 14x na snídani!

Gurmánská turistika

České kavárny pochopily, že jen s kávou a sušenkami to zpravidla neutáhnou, a tak začaly vařit. Snídaně se stávají fenoménem a nejsou zdaleka jen o...