ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaRestaurant Peklo na Strahově
Gurmánská turistika

Restaurant Peklo na Strahově

Restaurant se nachází v původních prostorách vinného sklepa řádu Premonstrátů na Strahově. Restaurace Peklo je unikátním místem v původních prostorách jeskyně z 12. století. Užijte si ji při romantické večeři ve dvou.
I v Pekle si můžete připadat jako v nebi. Stačí, když přijmete pozvání do restaurace na Strahově. Nachází se na nejznámějším pražském vrchu Strahově, kde k ní sestupujete až do nitra skály. Je součástí jednoho z nejstarších duchovních klášterů premonstrátského řádu na světě, ale její kuchyně a interiér ve stylu středověkého vinného sklepa probouzí a také skýtá vynikající gurmánské požitky. Má vlastní vodní pramen vyvěrající už po 800 let z přírodního pískovce a obklopena je klášterní vinicí s vyhlídkou, jež nabízí jedno z nejkrásnějších panoramat na hlavní město a Pražský hrad.

První doklady o existenci restaurantu jsou dochovány již z 12. století. Ke svému věhlasu však došel až ve 14. století, kdy král Karel IV. sem přivezl vinnou révu z Francie a Premonstráti svým umem vypěstovali víno tak kvalitní, že se i přes nepřízeň místního počasí rovnalo chutí vínům francouzským. Za to obdrželi jako ocenění od Karla IV. erb, jehož odlitek visí v restauraci nad barem. Sám Karel IV. pak tyto sklepy rád navštěvoval, neboť, jak je známo, dobrému vínu holdoval. V tomto vinném sklepě však pobývala i celá řada jiných slavných osobností, mezi něž patřil např. Alois Jirásek nebo Karel Václav Rais.

K hostům restaurace se za svého života zařadil i dramatik a první prezident České republiky Václav Havel. Její současní návštěvníci si ji však oblíbili také pro příjemnou rodinnou atmosféru. Možná i proto, že vstřícný personál restaurace tvoří rodinný kolektiv, který ctí hostitelskou vzájemnost a pohodu, jež pomáhá dotvářet i naše klášterní kočka Garfield.