Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí

Name: Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí – Kudy z nudy
Location: Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí
Rating: 4.5

muzeum maso Valašské Meziříčí řemeslo Jan Lucemburský Vizovice Bratřejov

Muzeum řeznictví ve Valašském Meziříčí zahájilo provoz v září 2015 a představuje vzácnou přehlídku desítky let starých řeznických strojů z 1. poloviny 20. století. Stroje navíc před očima návštěvníků skutečně ožívají, roztáčí je totiž funkční transmisní pohon poháněný stacionárním motorem...

Podporu řeznické řemesla, které má na Valašsku skutečně zlaté dno, má jeho zakladatel Karel Pilčík v genech. Je pokračovatelem páté generace řeznického rodu z valašského Bratřejova u Vizovic.

Muzeum se stalo společenským centrem, které bude upevňovat dobré jméno řeznického řemesla a také povědomí o výjimečných kvalitách uzenářských výrobků u nás.Muzeum slouží široké veřejnosti a také školám. Pro žáky je připravený zajímavý program, který je seznámí s historií a vývojem řeznického řemesla od Jana Lucemburského až po moderní současné zpracování masa.

Valaši vnesli do zpracování masa v tomto kraji osobitost už v 16. století a díky současné uzenářské produkci patří místní řezníci a uzenáři stále k evropské špičce v recepturách i v moderní technologii zpracování masa.

Uložit

Navštívit

4,5 z 5 (2x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 53 %

Počasí: dnes15 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Muzeum řeznictví Valašské Meziříčí

Hranická 430
Krásno
757 01 Valašské Meziříčí

Tel.:: +420 739 680 268
Email:: info@muzeumreznic...
WWW:: www.muzeumreznict...
GPS:: 49,484060 17,955566

Region:: Zlínský kraj

Oblast:: Beskydy – Valašsko

Město:: Valašské Meziříčí

Tipy na výlet:: Valašské Meziříčí a okolí

Otevírací doba

Poznámka: V sobotu je nutno exkurzi domluvit předem.

Cena

Cena: 80 Kč

Poznámka:exkurze s pohoštěním a ochutnávkou speciálního řeznického piva 180 Kč.

Časová náročnost

1,0 hodina

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket

Aktuality

Když v Beskydech prší: tipy na muzea, zámky, bazény i dětské herny

Životní styl, Zlínský kraj

V horách se před deštěm neschováte a navíc, když v Beskydech prší, obvykle nejde o krátkou přeháňku. Chce to tedy záchranný program na delší dobu –...

Muzejní noc 2024: jaká muzea budou otevřena během května a června?

15. květen 2024 6:00

Kultura

Letošní Festival muzejních nocí je tu! Letos se tato oblíbená akce koná ve dnech 17. května až 15. června 2024. 20. ročník Festivalu muzejních nocí,...