ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaPivovar Kamenice nad Lipou

">

Přidat foto

Zobrazit mapu

Zobrazit vzdálenost

Gurmánská turistika

Pivovar Kamenice nad Lipou

Name: Pivovar Kamenice nad Lipou – Kudy z nudy
Location: Pivovar Kamenice
Rating: 3.9

Kamenice nad Lipou pivovar pivo minipivovar rekonstrukce Pivovar Kamenice houby experiment výroba

Pivovar Kamenice sídlí v objektu bývalého panského pivovaru v centru Kamenice nad Lipou. Je víc než obdivuhodné, když se někdo zažere do projektu rozsáhlé rekonstrukce a jde do toho po hlavě. Miliony sem, miliony tam. Přesně tak to bylo u Milana Houšky v Pivovaru Kamenice nad Lipou.

Dne 1. března 2017 byla uvařena první várka Kamenické 12 v minipivovaře zprovozněném v prostorách bývalé lednice. Ve zbytku rozlehlé budovy stále probíhá rekonstrukce. Po jejím dokončení, plánovaném ma konec října 2017, převezme výrobu "velký pivovar", umístěný v důstojných prostorách původní varny a minipivovar bude sloužit k výrobě speciálů, experimentům sládka, ale i zájemců z řad veřejnosti, pro které zde budou fungovat pivní workshopy a kurzy. Využívat jej budou moci i létající pivovary.

V rámci "zážitkové sekce" nebudou samozřejmě chybět ani exkurze. Součástí pivovaru bude i vlastní pivnice, skýtající vítané, pivu lichotící občerstvení. Pivními stálicemi jsou Kamenická 10, Kamenická 12 a polotmavá Kamenická 13, které doplňují sezónní speciály.

Otevření 28. října 2017 znamenalo dárek pro celou republiku. Navíc si na obnovu pivovaru pozval ostřílené hráče. Sládek tu má svůj minipivovar na experimenty a workshopy, ale také pivovar velký s varnou 30 hl a výstavem až 10 000 hl. Z kuchyně prubněte třeba kachní prsa s houbami, kuřecí supreme s bramborovo-česnekovou kaší, tažená vepřová žebra s BBQ a k tomu něco z bohatého portfolia pivovaru, který ve své renovaci stále pokračuje a bude dozajista centrem celé Kamenice. Tohle fakt stojí za výlet.

Uložit

Navštívit

3,9 z 5 (14x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 73 %

Počasí: dnes8 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Pivovar Kamenice

Nám. Čsl. armády 2
394 70 Kamenice nad Lipou

Email:: info@pivovar-kame...
WWW:: www.pivovar-kamen...
GPS:: 49,301842 15,078399

Region:: Kraj Vysočina

Oblast:: Pelhřimovsko – Vysočina west

Město:: Kamenice nad Lipou

Tipy na výlet:: Kamenice nad Lipou a okolí

Časová náročnost

2,0 hodiny

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte vlakem, autobusem i MHD. Zadejte stanici, obec nebo adresu odkud pojedete pro vyhledání spojů ve vyhledávači IDOS.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na IDOS

Aktuality

Pár nápadů, jak si užít zlatavý mok jinak: řemeslné pivovary a pivní zážitky

28. srpen 2024 13:30

Gurmánská turistika

Patříte k milovníkům zlatavého moku? Zkuste ho tentokrát poznat úplně jinak! Na vzestupu jsou stále řemeslné pivovary, pivní zážitky i pivní stezky,...

Čtrnáct krajů & čtrnáct tipů: dobré pivo z dobrých minipivovarů anebo kde a na čem si pochutnáte

Gurmánská turistika

Hledáte pivovary, které vaří opravdu kvalitní pivo? Kde si vyberete z mnoha pivních druhů a stylů a téměř se stoprocentní jistotou najdete něco, co...