Zahrada respektuje původní sad starých odrůd jabloní a hrušek, v zelinářské části tradiční druhy zeleniny a bylinek, které se využívají ve zdejší kuchyni. Dále je zde okrasná část, divoký koutek, herní prvky, úkryty pro různé živočichy a jezírko.
Zahrada obklopuje barokní dům – bývalou faru, která je dnes chráněnou kulturní památkou vybavenou moderními technologiemi a nositelem značky ekologicky šetrná služba.
Zahrada Dotek je
typickou venkovskou zahradou horského typu a ve své historii měla především hospodářskou roli – byla zdrojem obživy pro obyvatele bývalé fary (zeleninové záhony, ovocné stromy, včelíny, chov dobytka v přilehlém chlévu). Ani dnes nerezignuje na svou praktickou stránku, pouze ji doplňuje o
herní a vzdělávací prvky. Především pro děti je určen například
dendrofon nebo unikátní model
klauzy – tradičního nástroje místních dřevařů.
Pro bližší seznámení se zahradou doporučujeme využít
program Přírodní zahrada, který nabízí Infokoloniál v areálu Dotek.
Návštěvnické centrum Infokoloniál
Součástí zahrady je také starobylý koloniál plný lokálních výrobků. Každý návštěvník může využít:
- prohlídku celého domu DOTEK zdarma
- informace o ubytování a zdravém jídle v domě DOTEK
- nabídku originálních tematických výletů do kouzelného okolí Horního Maršova – Cesty na DOTEK
- nabídku aktivit uvnitř domu pro případ špatného počasí – Programy na DOTEK
- širokou nabídku lokálních výrobků a výrobků se značkou Krkonoše – originální produkt
- nákup bio a faitrade potravin
- půjčovnu elektrokol, sněžnic, GPS a dalekohledů
Co je přírodní zahrada Zahrada u domu Dotek získala certifikát Přírodní zahrada. Certifikát “Přírodní zahrada“ označuje taková místa, na kterých
nejsou používány pesticidy, lehce rozpustná minerální hnojiva ani rašelina k úpravě a obohacování půdy. Zelenou má naopak tradiční
kompostování, využívání dešťové vody k zavlažování, podpora přirozených stanovišť
pro rostliny i živočichy. V přírodní zahradě proto najdete zeleninové záhony,
vodní jezírko nebo kultivovaný
ovocný sad hned vedle
nesekané louky nebo
koberců trvalek. Právě tyto „divoké“ zóny poskytují útočiště nejenom pro místní rostliny, ale v podobě
„domečků“ i pro hady, hmyz, ježky nebo ptáky.