Mlýny restaurant je místem propojení historie Sovových mlýnů, expozicí Muzea moderního umění, současného umění, architektury, designu a moderní gastronomie v interiéru restaurace a kavárny.
Mlýny restaurant a
Muzeum Kampa nejsou místem pouze pro „vyvolené“. Snaží se hostům vytvořit
příjemné, atraktivní prostředí v přátelské atmosféře, s nabídkou osobité kuchyně šéfkuchaře
Norberta Hojdy.
Cílem restaurace je za dostupné ceny umožnit široké veřejnosti okusit pokrmy výjimečné chuti, jak je připravuje
olympijský medailista a člen národního týmu.
Ojedinělý koncept propojení současné architektury, designu, soudobého výtvarného umění a kvalitní gastronomie v
interiéru restaurace a kavárny Mlýny.