Zveme vás jménem rodiny Palukových do jejich restaurace U Paluků ve Filištínské ulici v malebném centru Chrudimi.
David Paluka spolu s nejstarším synem Danielem vede tuto restauraci již pátým rokem. Můžete zde zahlédnout už i mladšího syna Adama a nejmladší dceru Antonii při servisu v restauraci. U Paluků si zakládají na rodinné atmosféře, vstřícné obsluze a kvalitě připravovaných pokrmů. Zadní část restaurace skýtá venkovní barokní terasu s výhledem na chrudimské muzeum. Hostům je k dispozici také salónek v patře.

Od samého začátku kuchařský tým vede a kuchyni udává směr šéfkuchař Tomáš Holý. Restaurace nabízí pokrmy připravované především z lokálních surovin. Mimo stálého výběru z jídelního lístku, který se mění dle sezóny, mohou hosté vybírat z každodenní mimořádné nabídky podle toho, co kuchaře zrovna baví.  Za skvělou kuchyní nezaostává ani nabídka vín. V restauraci je dobře zásobená vinotéka, kde si může host vybrat z široké nabídky tuzemských i zahraničních vín.

Restaurace získala prestižní ocenění v podobě dvou Zlatých lvů pro sezónu 2020.

Aktuality