Salon vín České republiky představuje
kolekci 100 nejlepších moravských a českých vín pro rok 2024, která uspěla v konkurenci 2629 vín. Od
čtvrtka 1. února budou tato vína po celý rok prezentována ve stejnojmenné degustační
expozici v historickém sklepení valtického zámku. V kolekci samozřejmě nechybí ani letošní
absolutní Šampion – Ryzlink vlašský, pozdní sběr, 2022 z
Vinařství Tichý z Dolních Dunajovic.
Ocenění
titulem Salon vín neznamená jen prestiž a osobní úspěch vinaře, ale také významnou obchodní příležitost, protože
Salon vín je garance
výjimečné kvality vína, o které nikdo nepochybuje.
Nejlepší vína pro tento rok
Největší počet vín má v letošním
Salonu vín Zámecké vinařství Bzenec (10) následováno vinařstvími
Ing. Miroslav Volařík a
Kamil Prokeš (6) a
Štěpán Maňák (5). Z odrůd jsou to
Ryzlink rýnský (14),
Chardonnay (12) a
Rulandské bílé s
Ryzlinkem vlašským (9). Z modrých odrůd pak
Rulandské modré (4) a
Frankovka (3). Co se jakostního zařazení týče jasně vedou pozdní sběry (54) a s odstupem výběry z hroznů (29),
ročníkově převládají vína 2022 (44)
a 2021 (42). Kromě zlaté stovky vín, která je v expozici umístěna po celý rok, zde lze sezónně ochutnat i vybraná vína se stříbrnou medailí Salonu nebo třeba růžová vína, sekty apod.
Šampion soutěže a vítěz kategorie A (bílá vína suchá): Ryzlink vlašský, pozdní sběr, 2022, č.š. 10/22 – Vinařství Tichý- Vítěz kategorie B (bílá vína polosuchá a polosladká): Ryzlink rýnský, výběr z hroznů, 2022, č.š. 2223 – Ing. Miroslav Volařík
- Vítěz kategorie C (sladká vína): Rulandské bílé, výběr z cibéb, 2021, č.š. 2142 – Ing. Miroslav Volařík
- Vítěz kategorie D – růžová vína a klarety: André rosé, pozdní sběr, 2022, č.š. 1122 – Vinařství Svoboda
- Vítěz kategorie E – červená vína suchá: Rulandské modré rezerva, výběr z hroznů, 2018, č.š. 18964 – Habánské sklepy
- Vítěz kategorie G – jakostní šumivá vína: Dominique blanc de noirs, pěstitelský sekt, 2019, č.š. L9102 – Kamil Prokeš vinařství: Cenu za nejlepší kolekci vín získalo Zámecké vinařství Bzenec
TOP vína ČR ochutnáte v Salonu vín
Salon vín ČR je prestižní ocenění sta nejlepších vín, navazující na nejvyšší Národní soutěž vín v ČR, která zastřešuje systém nominačních podoblastních soutěží. Na vlastní soutěž navazuje
celoročně otevřená veřejná degustační expozice nejlepších sta vín, umístěná ve sklepních prostorách
státního zámku Valtice.
Běžná otevírací doba veřejné degustační expozice je od úterý do čtvrtka 9:30 – 17:00 hodin, v pátek a sobotu 10:30 – 18:00. Otevřeno je celoročně kromě ledna, kdy probíhá příprava expozice nového ročníku. Návštěvy větších skupin a řízené degustace doporučujeme objednat na telefonu 519 352 744. Od června do září je otevřeno také v neděli 10:30 – 17:00 hodin.
Součástí sklepních prostor
Salonu vín je také naučná
expozice o našem vinařství a vinařských oblastech, síň slávy vinařství ČR a také recepce s prodejnou dárkových obalů na láhve, vinařské literatury, degustačních skleniček, sommelierských potřeb, pochutin k vínu atd. Samozřejmostí je i
možnost vybraná vína v omezeném množství nakoupit. V expozici
Salonu vín naleznete aktuálně zastoupeno 52 vinařství z Moravy i Čech, od malých vinařů, přes střední vinařství až po větší firmy. U každého vinařství si můžete jeho krátký profil a kontaktní údaje a odkaz na jejich vína oceněná zlatou medailí Salonu vín ČR.