Výstava Ekologické zemědělství. Zodpovědná volba II v NZM Čáslav přibližuje ekologické zemědělství, jeho historii, odlišnost, výhody i nevýhody a další aspekty. Výstava potrvá od 1. 4. do 31. 10. 2024.
Změna klimatu, snižování biodiverzity i vyčerpávání neobnovitelných přírodních zdrojů představují pro zemědělce aktuální výzvy. Odpovědi na řadu z nich nabízí systém ekologického zemědělství. Dokáže ekologické zemědělství skutečně oživit krajinu, chránit přírodní zdroje či produkovat potraviny bez chemických reziduí?
Je pouze návratem ke starým metodám hospodaření nebo představuje moderní alternativu ke stávajícím zemědělským systémům? O historii, zakladatelích i rozvoji ekozemědělského hnutí ve světě i u nás, o jeho základních principech, odlišnostech od běžného konvenčního zemědělství i výhodách a nevýhodách, které představuje produkce biopotravin pro zemědělce i spotřebitele, se dozvíte na výstavě "Ekologické zemědělství. Zodpovědná volba II", která navazuje na výstavu, která byla v Národním zemědělském muzeu Čáslav umístěna v loňském roce.
Výstavu připravilo Ministerstvo zemědělství ve spolupráci s Českou technologickou platformou pro ekologické zemědělství a vy ji můžete zhlédnout od dubna 2024 do konce října 2024 venku v areálu NZM Čáslav.