Gurmánská turistika

Coffee Library

Bývala tu knajpa, kterých je v Olomouci a v celém Česku stále ještě houfně. Ale na univerzitě to má mládím jiskřit! A tak šla hora za Mohamedem a v budově tereziánské zbrojnice pod správou Univerzity Palackého otevřela Bára Hodurová s Martinem Navrátilem bistro Coffee Library.
A od začátku bylo plno. Jednoduchý světlý prostor, odlehčená nabídka, to je to, co studenti chtějí jíst. Na výběr plněný sendvič, slaný koláč nebo obědové menu, na kterém obyčejně nechybí zeleninová polévka či červené thajské kari. Na suroviny se tu klade stejný důraz jako na to, jak to potom vypadá na talíři. Studenti mají přece Instáč a fotí. Koláče, dezerty, skleničky plněné tvarohem, panna cottou nebo čokoládovou pěnou a samozřejmě i luxusní dorty, jimž vévodí red velvet.

Provozovatel

Coffee Library

Biskupské nám. 1/842
779 00 Olomouc
Tel.:
+420 702 323 686
Email:
navratilova@fishi...
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
https://www.coffe...
WWW:
https://www.insta...
GPS:
49,595705 17,260120
 
Region:
Olomoucký kraj
Oblast:
Střední Morava
Město:
Olomouc
Tipy na výlet:
Olomouc a okolí
 

Časová náročnost

1,5 hodiny

 
 

Aktuality