ÚvodCo chcete dělat?Gurmánská turistikaOvocné sady Bříství – zdravé ovoce z Polabí
Gurmánská turistika

Ovocné sady Bříství – zdravé ovoce z Polabí

Na Kolínsku, v úrodném Polabí, naleznete starobylé místo, kde se pěstuje ovoce a zelenina v souladu s přírodou. Rodina Žertů zde hospodaří již od 17. století a nabízí kvalitní produkty ze sortimentu ovoce, zelenina, mošty, med, marmelády, medovinu a v sezóně samosběr jahod.
Veškeré ovoce se pěstuje v rámci Integrované ochrany a SISPO. Jsou to systémy řízené kontroly, které vedou k ekonomické produkci ovoce vysoké kvality při uplatnění ekologicky přijatelných metod pěstování a minimalizace nežádoucích vedlejších účinků agrochemikálií při jejich používání. Klade důraz na zvýšení ochrany životního prostředí a lidského zdraví.
 
Celoročně je otevřena prodejna v Bříství, kde se prodávají sezónní produkty: jablka, hrušky, jahody (lze nakoupit načesané anebo přijet na samosběr) a další kvalitní výrobky jako mošty, sirupy, vína, ale i mák, med, brambory, cibuli či zelí.
 

Z historie hospodářství Bříství

Bříství u Křečhoře v okrese Kolín se připomíná již v roce 1340, a to třemi vladyckými statky. V roce 1671 zakoupil Jan Žert Bříství a v současnosti zde žije již 11. generace tohoto rodu. Všichni Žertovi zde hospodaří a zároveň se věnují sadařství. Každá generace se snaží přijít s něčím novým, posunout vše dál a obohatit rod o své poznatky. Proto i výběr odrůd pěstovaného ovoce (jabloní, hrušní či jahod) je dělán s plnou vážností a odpovědnostní v duchu rodové tradice.
 
Ing. Zdeněk Žert, současný majitel Ovocných sadů Bříství, vysázel nové sady a prodává čerstvé ovoce převážně drobným koncovým zákazníkům. Zboží je možné si prohlédnout, ochutnat a po poradě s vyškoleným personálem vybrat si to správné – chutné a dobré, každému dle jeho požadavku. Hospodářství je členrm ovocnářské unie ČR, svazu pro integrované systémy pěstování ovoce (SISPO) a sdružení BioSad.
 
Podél sadů je vedená také Středočeské ovocná stezka – tematicky zaměřená cyklostezka ve Středočeském kraji, mezi Kolínem a Českým Brodem. U vstupních vrat najdete schránku s razítkem do vaší sbírky či průvodce.

Provozovatel

Ovocné sady Bříství

Bříství – Křečhoř 18
280 02 Bříství
Tel.:
+420 774 925 104
Email:
info@bristvi.cz
Facebook:
https://www.faceb...
WWW:
bristvi.cz/
GPS:
50,029186 15,114212
 
 

Časová náročnost

1,0 hodina

 
 

Aktuality

23. 1.
Koncert filmové hudby

Koncert filmové hudby

Kolín, Středočeský kraj
1. 12.6. 1.
Advent v Kolíně

Advent v Kolíně

Kolín, Středočeský kraj
6. 12.6. 1.
Bruslení na Karlově náměstí v Kolíně

Bruslení na Karlově náměstí v Kolíně

Kolín, Středočeský kraj
12. 11.30. 6.
Klenoty středočeského pravěku

Klenoty středočeského pravěku

Kolín, Středočeský kraj
31. 12.
Silvestrovské jízdy na řepařce 2024

Silvestrovské jízdy na řepařce 2024

Kolín, Středočeský kraj
7. 12.8. 12.
Čertovské jízdy na Kolínské řepařské drážce

Čertovské jízdy na Kolínské řepařské drážce

Kolín, Středočeský kraj
7. 12.
Vánoce na tvrzi

Vánoce na tvrzi

Nebovidy, Středočeský kraj
1. 11.31. 3.
Zimní prohlídky na zámku Radim

Zimní prohlídky na zámku Radim

Radim, Středočeský kraj