Palác Sylva-Taroucca, zvaný také palác Piccolomini nebo Savarin, je pozdně barokní stavba postavená v ulici Na Příkopě. Na místě dnešního paláce stávalo několik domů, které byly postupně sloučeny v jeden celek a postupně přestavěny v 16. a 17. století K. I. Dientzenhoferem a Anselmem Luragem.
Současnou podobu získal palác v letech
1743–52, autorství barokní přestavby je připisováno
Kiliánu Ignácovi Dientzenhoferovi, po jehož smrti stavbu dokončil jeho zeť
Anselmo Lurago. Rozsáhlý komplex budov má formu rozlehlého vnitrobloku se dvěma dvory, k němuž kdysi přiléhala zahrada a jízdárna.
Původně palác vlastnil rod
Piccolomini, roku 1766 palác získali
Nosticové a sňatkem v roce 1855 přešla budova do šlechtického rodu
Sylva-Taroucca. Arnošt Emanuel z tohoto rodu, milovník botaniky, založil známou
dendrologickou zahradu v
Průhonicích. Od roku 1895 Sylva-Tarouccové
palác pronajímali, sídlilo zde například Národopisné museum. Od roku 1911 je palác v majetku pražské obce. Ve 20. století byl přestavován, roku
1927 byla na místě bývalé barokní zahrady paláce založena
slavná kavárna Savarin, pojmenovaná po právníkovi a labužníkovi Brillat-Savarinovi. Právě tady se pravidelně scházeli členové českého
Rotary klubu, který sdružoval podnikatele podporující etiku v obchodování, čestné jednání a světový mír. Mezi jeho členy patřili např.
Jan Masaryk,
Jindřich Waldes, majitel továrny
Koh-i-noor,
Miloš Havel, zakladatel filmových ateliérů Barrandov, nebo
Vladimír Rott, vlastník proslulého
železářství U Rotta. Ve 30. letech se Savarin stal také místem setkávání členů Společenského klubu, který založil přítel Karla Čapka, novinář
Ferdinand Peroutka, se svými přáteli.
Rekonstrukce paláce (do roku 2026)
Od roku 2019 probíhá kompletní rekonstrukce historických budov paláce, ve kterém vznikne úplně
nový veřejný prostor. Autorem přestavby je přední britské studio
Thomas Heatherwick Studio. V objektu bývalé jízdárny má být prostor pro
společenské a kulturní akce. Blok do Panské ulice má mít
tržnice a restaurace, blok do Jindřišské
restaurace a
zelené plochy, objekty směrem k Václavskému náměstí budou
komerční. Kdy začne kompletní přestavba paláce záleží na vyjádření památkové péče Ministerstva kultury. Přestavěný komplex měl mít rozlohu 1,7 hektaru a po dokončení propojit Václavské náměstí s ulicemi Na Příkopě, Jindřišskou a Panskou.
V paláci mají do roku 2026 vzniknout
speciální galerijní prostory, ve kterých by měla být umístěna
Slovanská epopej. Součástí expozice bude také prostor pro výstavu rodinné sbírky Johna Muchy, vnuka slavného malíře. Sál, kde epopej bude, by měl mít na šířku 23 metrů a na délku více než 60 metrů. Plátna by měla být umístěna proti sobě, mezi nimi bude zhruba patnáctimetrový prostor.