Pivovar je v provozu od roku 2014 a najdete jej v obci Chomoutov, blízko Olomouce, v CHKO Litovelské Pomoraví. Pivovar je umístěn ve více než 100 let starém hanáckém statku, v prostorách bývalých chlévů, které prošly kompletní rekonstrukcí.
Pivovar vaří pivo pro svůj
pivovarský hostinec a pro další hospody v
Olomouci a okolí. Běžně je na čepu
6 druhů piva. Stálou nabídku tvoří Jasná Jedenáctka, Vytrvalý ležák, UP ALE, Něžná IPA, Režná IPA a jeden měsíční speciál.