Restaurace Aromi La Bottega – autentický italský fine dining

Name: Restaurace Aromi La Bottega – autentický italský fine dining – Kudy z nudy
Location: Aromi
Rating: 5.0

restaurace italská kuchyně mořské plody ryby pokrm ocenění průvodce Praha 2 víno Michelinská hvězda zážitková gastronomie Umbrie

Italská restaurace Aromi je již od svých začátků expertem na ryby, mořské plody a reprezentuje pravou italskou kuchyni s důrazem na původní čerstvé a kvalitní italské suroviny, ze kterých jsou jídla připravována.

Restaurace Aromi byla otevřena v roce 2005. Majitelem je šéfkuchař Riccardo Lucque, který se zaměřuje především na prvotřídní suroviny a dále na dovoz typických italských produktů od tamějších malododavatelů. Aromi se proto stala domovem autentické italské kuchyně ve fine diningovém prostředí.

V Aromi se soustředí na moderní přípravu pokrmů s použitím těch nejkvalitnějších surovin. Každý den si zde můžete vybrat z široké nabídky čerstvých ryb. Samozřejmostí je také práce se sezónními surovinami, například během podzimu sem můžete zavítat na speciality z bílých lanýžů. Používají se zde vyhlášené Tartufo bianco di Acqualagna z italské oblasti Umbrie. Vinotéka v Aromi čítá přes 300 italských vín a několik druhů grappy.

Součástí restaurace je také bistro s barem, oddělené prostory s vlastním zázemím a v letních měsících také zahrada až pro 40 osob, kde se nachází i gril.

Kvalitou poskytovaných služeb dosáhla restaurace Aromi řady prestižních mezinárodních ocenění. Po devíti po sobě jdoucích letech od 2006 do 2014 získala ocenění BIB Gourman Michelin. V roce 2017 Aromi obdrželo cenu Euro Toques, kterou získávají většinou jen michelinské restaurace, a to za práci se sezónními a lokálními potravinami. Jednou z nejdůležitějších cen v poslední době jsou Three Forks od průvodce Gambero Rosso. Pro rok 2023 byla restaurace Aromi vyhlášená 24. nejlepší italskou restaurací na světě! A nechybí ani v žebříčku gastronomického průvodce 50 Top Italy.

Uložit

Navštívit

5 z 5 (1x hodnoceno)

1 nejméně / 5 nejvíce

Popularita článku: 61 %

Počasí: dnes30 °C

< >

</> Embedovat

Provozovatel

Aromi

Náměstí Míru 6
120 00 Praha 2

Tel.:: +420 222 713 222
Email:: info@aromi.cz
Facebook:: https://www.faceb...
Instagram:: https://www.insta...
WWW:: https://aromi.lac...
GPS:: 50,076156 14,436367

Region:: Praha

Obec:: Praha 2

Tipy na výlet:: Praha 2 a okolí

Otevírací doba

leden - prosinec
1.1. - 31.12.
pondělí - pátek	12:00 - 14:30 17:00 - 23:00
sobota	17:00 - 23:00

Časová náročnost

1,5 hodiny

Nahlásit neaktuální obsah

Cestujte pohodlně vlakem kamkoliv a kdykoliv. S jednou výhodnou jízdenkou napříč všemi spoji i dopravci, které Vám napoví OneTicket vyhledávač. Zvolte odkud pojedete pro vyhledání spojů.

Odkud:

Kam:

Vyhledat spoje na OneTicket