ÚvodAktuality50 tipů, kde ochutnat burčák na Moravě i v Čechách od konce léta až do podzimu
Gurmánská turistika

50 tipů, kde ochutnat burčák na Moravě i v Čechách od konce léta až do podzimu

Koncem léta nejen vinaři, ale také milovníci vína a produktů révy vinné netrpělivě čekají, až přijde čas burčáku. Jedná se o částečně zkvašený mošt z hroznů, který obsahuje chuťově harmonický poměr alkoholu, cukru a kyselin. Většinou se setkáte s burčákem vyrobeným z bílých hroznů, který mívá světle žlutou barvu, burčák z červených rév je vzácností, neboť nejprve dozrávají bílé odrůdy a pak následně až ty modré. Letos vinaři sklízejí hrozny později než předchozí roky. Pokud se vám sbíhají sliny, vyberte si už nyní z nabídky Kudy z nudy, kam se za burčákem vypravíte.
Putování slováckým vinohradem – Burčákový pochod v Mutěnicích

12. 10.
Putování slováckým vinohradem – Burčákový pochod v Mutěnicích

Druhou říjnovou sobotu se můžete zúčastnit akce Putování slováckým vinohradem, který začíná i končí v Mutěnicích.

Vrbovecké vinobraní 2024

26. 10.
Vrbovecké vinobraní 2024

Slavnostní vinobraní ve Vrbovci. Poslední říjnovou sobotu slavíme v naší sklepní uličce největší vinařskou událost – ukončení sklizně. Těšit se můžete na průvod vrboveckých radních v dobovém oblečení, lisování posledního hroznu, zvyky Hroznové kozy, burčák, mošt, mladé víno, zpěv a cimbál.

Svatováclavské vinobraní na hradě Loket 2024

5. 10.6. 10.
Svatováclavské vinobraní na hradě Loket 2024

Stejně jako v posledních letech se budeme i letos držet motta: Když vchází víno, odcházejí tajnosti.

Běh za bořetickým burčákem 2024

5. 10.
Běh za bořetickým burčákem 2024

Obec Bořetice, SDH Bořetice, Svobodná spolková republika Kraví hora Bořetice a Běžecký klub Hodonín Vás všechny srdečně zvou na 22. ročník Běhu za bořetickým burčákem, který se uskuteční 5. října 2024.

Burčákové slavnosti Hustopeče 2024

3. 10.5. 10.
Burčákové slavnosti Hustopeče 2024

Víte, co jsou to mázhausy, horenská rada, perkmistr, burčáková policie, podzemní vojsko, či Burčáková unie? Jakou hodnotu má platidlo zvané Búro? Odpovědi najdete na Burčákových slavnostech v Hustopečích u Brna.

Znojemské vinobraní 2025

12. 9.14. 9.
Znojemské vinobraní 2025

Znojemské historické vinobraní promění ve dnech 12. – 14. 9. 2025 centrum Znojma na královské město. Přinese oblíbený historický průvod, šermíře a tanečnice, hudební scény, odpočinkové zóny, kvalitní víno a gastronomii nebo třeba sběratelské mince.

Burčákové degustace pod Kraví horou v Bořeticích Gurmánská turistika

Burčákové degustace pod Kraví horou v Bořeticích

Prohlídka sklepové vesničky pod Kraví horou v Bořeticích zakončená degustací červených i bílých burčáků ve vinných sklepích.