Máte rádi hořické trubičky, sladkou regionální pochoutku s chráněným zeměpisným označením? Pak se v sobotu 2. září vydejte na Slavnosti hořických trubiček a ochutnejte trubičky přímo u zdroje, tedy ve městě, kde tradice jejich výroby vznikla.
Gurmánský festival se tradičně koná na náměstí v Hořicích. I tentokrát bude připraven pestrý program na pódiu, ale i stánky prodejců. Parčík, jako obvykle, bude patřit dětem a odpočinku. V rámci hudebního programu zahrají například kapely Rangers Band, Brontosauři Revival, Moravians nebo Elán Revival. Během slavností se také dozvíte, jak se trubičky vyrábějí, čím vším se plní a užijete si i řemeslný jarmark a soutěže pro malé a velké, třeba v pití piva trubičkou nebo o nejdelší skládanou trubičku. Vstupné je zdarma!
Hořické trubičky jsou symbolem Hořic v Podkrkonoší už více než 200 let. Znají je lidé u nás i v zahraničí. Jsou ručně stočené ze dvou tenkých křehkých upečených oplatek, které se potírají rozpuštěným máslem s včelím medem. Plní se speciálními krémy nebo šlehačkou a vyrábí se také máčené nebo polomáčené v čokoládě. Jejich recept podle legendy vyzradil v roce 1812 raněný kuchař císaře Napoleona jedné místní měšťance jako odměnu za ošetřování.
Hořice – město kamenné krásy
Hořice mají také bohatou uměleckou tradici díky sochařsko-kamenické škole, která zde působí od 80. let 19. století. Odráží se ve výzdobě města, kde můžete pozorovat celou řadu pozoruhodných monumentů, i ve sbírkách Galerie plastik.
Budovu galerie najdete na úbočí pískovcového vrchu Gothard v těsném sousedství Smetanových sadů se známou sbírkou plastik z první čtvrtiny 20. století a galerií současného světového sochařství v přírodě, kterou tvoří osm desítek soch umělců z Evropy, Asie a Ameriky.
V Galerii plastik můžete kromě krátkodobých výstav obdivovat především stálou expozici nazvanou České sochařství v 1. polovině 20. století. Najdete tam díla umělců jako Josefa V. Myslbeka, Václava Levého, Jana Štursy, Stanislava Suchardy, Ladislava J. Kofránka, Josefa Mařatky a mnoha dalších představitelů kamenického a sochařského umění.