ÚvodAktualityNěkolik voňavých tipů, kam se vypravit na jablečné slavnosti
Gurmánská turistika

Několik voňavých tipů, kam se vypravit na jablečné slavnosti

  • 5. září 2024
Slavností jídla není nikdy dost a fandí jim i babí léto a nadcházející podzim. Portál Kudy z nudy vás proto zve na záplavy dobrot z jablek. Že podzim voní a chutná po jablkách se přesvědčíte hned na několika místech, přestože letošní úroda je kvůli jarním mrazům nižší.
Již v sobotu 7. září se koná Ciderfest v Zubrnicích. Muzeum nabídne přehlídku a košt ciderů i moštů od regionální výrobců, přednášky o výrobě i historii ciderů a ovocnářství v regionu nebo o obnově krajiny. Celým dnem bude provázet Panoptikum Maxe Fishe. Součástí bude vystoupení zpěvačky a harmonikářky Jany Vébrové nebo Hvězda moří – irské folkové srdce protnuté severočeským punkovým drivem. Děti si přijdou taktéž na své – TyJátr pana Šedopláště přijde s pohádkou Jouhou brumbrum. Návštěvníkům se také částečně zpřístupní dosud pro veřejnost uzavřený areál čp. 27, který čeká v budoucnu celková rekonstrukce a kde se bude hlavní část festivalu odehrávat.

Festival svou myšlenkou navazuje i na předválečné přehlídky ovoce tzv. Obstfesty, které byly ve zdejší oblasti oblíbenými událostmi, jejichž konání je doloženo i v Zubrnicích. K dopravě do muzea mohou zájemci využít vlakové spojení Zubrnickou museální železnicí
 

Jablkobraní ve Ctěnicích a v Zemi keltů

Čerstvě lisované jablečné mošty, pečené i nepečené jablečné dobroty a další pochoutky z jablek ochutnáte například na Jablkobraní, které se koná v sobotu 21. září v zámeckém areálu Ctěnice na okraji Prahy

V zámeckém parku proběhne moštování, komentované ochutnávky různých odrůd jablek, kostýmovaná přehlídka dobových tanců, ukázka řezbářského řemesla a tvořivé dílny pro děti. V sále Kočárovny pak mohou návštěvníci zhlédnout loutkové představení Jabloňová pohádka od Loutek bez hranic (10:30), které poté vystřídá koncert dechového souboru Alinde Quintet (15:00). 

štrůdlNa stejný den, 21. září, máme jablečnou pozvánku i do Země keltů, kde se připravuje Jablkobraní. Po celý den budete moci sledovat, ale i vyzkoušet, tradiční zpracování jablek – moštování, sušení křížal a vaření jablečných povidel. Bude připravena i tvořivá dílnička a podzimní jablíčkové hraní. Nebude chybět ani možnost péct placky a jablečné koláčky, které si můžete odnést domů jako sladkou vzpomínku na tento den. A nezapomeňte, že opět proběhne soutěž o nejlepší domácí jablečný koláč či jiný dezert z jablek, které se můžete také zúčastnit.
 

Jablečné dny na zámku Krásný Dvůr a v Mariánských Lázní

JablkaPěkným tipem, kam se ještě vypravit za jablky, je Jablečný den na zámku Krásný Dvůr, který se koná v sobotu 5. října. Návštěvníci se mohou těšit na jarmark na zámeckém nádvoří a mnoho hudebních a divadelních představení. Nezapomnělo se ani na děti, pro které tu bude celá řada vyžití a zábavy.

O den později vás pozveme do Mariánských Lázní, kde se 6. října chystá Lázeňský festival jablek. Letos je spojeným s oslavou výročí 50. let CHKO Slavkovský les. Program festivalu je celodenní – jarmark místních výrobců a řemeslníků, výstava regionálních odrůd ovoce, tvůrčí dílny pro děti i dospělé, tematické soutěže, ochutnávky pokrmů z jablek, kulturní a hudební vystoupení.

Letošní neúroda jablek neumožní pořadatelům uspořádat tradiční Slavnosti jablek na Krasíkově, nedaleko Konstantinových Lázní

Podzimní farmářské i řemeslné trhy a jarmarky
Kurz výroby cideru

30. 11.
Kurz výroby cideru

Jsem ze statku, kde sady a jablka rostou od nepaměti a vyrobit z jablek kvasným procesem lahodné alkoholický nápoj je receptury staral jako lidstvo samo. Proto neváhejte a přijeďte se podívat jak tento jiskrný nápoj vyrobit.

Slavnost Cideru 2025 – Cider Festival Prague

6. 6.8. 6.
Slavnost Cideru 2025 – Cider Festival Prague

Vyrobit skvělý cider není jen tak. Vyžaduje to pečlivý výběr jablek, precizní procesy a lásku k řemeslu. A když se to nakonec podaří, vytvořit ten dokonalý nápoj, zaslouží si to oslavu! Zveme vás na největší svátek milovníků cideru! Od 6. do 8. června 2025.

Farmářské trhy na Jiřáku 2024

28. 2.23. 12.
Farmářské trhy na Jiřáku 2024

Trhy na Jiřáku pokračují další sezónou. Obyvatelé Vinohrad, Žižkova a blízkého i vzdáleného okolí tak mohou nakupovat na oblíbeném trhu sezónní potraviny. Nebude chybět kvalitní čerstvé pečivo, sirupy, med, koření, sušené byliny, marmelády a další lokální a sezónní potraviny.