Pivovar Trautenberk najdete v podzemí
Tippeltovy boudy. Stavba zde stojí více než sto let
a v dobách někdejší slávy patřila k nejmodernějším v okolí. Nyní prochází rozsáhlou, ale citlivou rekonstrukcí.
Pivo Trautenberk se vaří tradiční metodou. Voda ze
spodních pramenů Sněžky, odkud ji pivovar čerpá, společně s převážně
žateckým chmelem a sladem z kounické humnové sladovny dá v rukou sládků Tomáše Ďuríčka a Vojtěcha Kaprálka vzniknout
neobyčejným nepasterizovaným a nefiltrovaným pivům. V tuto chvíli jsou na čepu piva z naší stálé nabídky, spodně kvašený ležák Trautenberk 11, polotmavý speciál Trautenberk 13 a svrchně kvašený speciál Trautenberk 14 – APA.
Pivo Trautenberk si v
Malé Úpě dáte doslova na každém rohu -
v občerstveních pod sjezdovkami, v
penzionech i restauracích a dokonce i v
Janských Lázních. Protože dobré pivo je i dobrým dárkem nebo hezkou vzpomínkou na dovolenou, Trautenberk si odnesete v
designové pet lahvi nebo v
dárkovém balení třetinek. Samozřejmostí jsou upomínkové předměty jako tácky a
půllitry do sbírky.