ÚvodČeská nejPrůmyslDobrovický cukrovar – největší a nejstarší cukrovar na našem území
Průmysl

Dobrovický cukrovar – největší a nejstarší cukrovar na našem území

Největší cukrovar na našem území, naleznete ve Středočeském kraji, v Dobrovici nedaleko Mladé Boleslavi. Náš zároveň i nejstarší gigant zpracuje denně až 15000 tun řepy. Výroba zde začala již roku 1831, kdy Karel Anselm Thurn-Taxis nechal přebudovat zdejší zámek na cukrovar. Od té doby se cukr v Dobrovici vyrábí nepřetržitě, což je zároveň unikát i v evropském měřítku.
Rodina Thurn-Taxisů provozovala dobrovický cukrovar do roku 1923. Od nich ho koupila Ústecká rafinerie cukru a.s. Roku 1947 přišlo znárodnění a plánované hospodářství. V květnu 1992 prošel dobrovický závod privatizací a od roku 1993 připomíná opět zkratka TTD původního majitele. V rámci jednotného image mateřské společnosti nese od roku 2012 společnost název Tereos TTD, a. s. Právě pod touto značkou se dnes vyrábí většina cukru z české řepy. Obchodní značka modro-bílého erbovního štítu s korunkou a písmeny TTD, patří i dnes právem k rodinnému stříbru mezi průmyslovými podniky. Pod značkou Tereos TTD, a.s. zde od roku 2006 funguje i největší lihovar v ČR s výrobní kapacitou 100 000 000 litrů lihu ročně.
 
Prohlédnout si cukrovar a dozvědět se vše o výrobě cukru můžete během tzv. řepné kampaně, která je vždy cca od října do ledna. Exkurze je určena nejenom pro zájmové a školní skupiny ale i pro jednotlivce. Na prohlídku je však nutné se objednat předem! Aktuální volné termíny exkurzí naleznete na webových stránkách Dobrovická muzea.

V těsné blízkosti se nachází areál bývalého hospodářského dvora z poloviny 16. století, kde se nachází unikátní expozice nabízející celkem tři prohlídkové okruhy:
  • I. Historie a současnost cukrovarnictví, lihovarnictví a řepařství
  • II. Technika a technologie
  • III. Muzeum města Dobrovice
Dobrovický cukrovar – největší a nejstarší cukrovar na našem území

Dobrovický cukrovar – největší a nejstarší cukrovar na našem území

Největší cukrovar na našem území, naleznete ve Středočeském kraji, v Dobrovici nedaleko Mladé Boleslavi. Náš zároveň i nejstarší gigant zpracuje denně až 15000 tun řepy. Výroba zde začala již roku 1831, kdy Karel Anselm Thurn-Taxis nechal přebudovat zdejší zámek na cukrovar. Od té doby se cukr v Dobrovici vyrábí nepřetržitě, což je zároveň unikát i v evropském měřítku.

Dobrovická muzea – prohlídkový okruh cukrovaru Kultura

Dobrovická muzea – prohlídkový okruh cukrovaru

Během řepné kampaně (říjen–prosinec) lze návštěvu Dobrovických muzeí spojit s prohlídkou do průmyslového závodu cukrovaru a lihovaru včetně vnitřních prostor.

Dobrovické muzeum plné cukru i lihu Kultura

Dobrovické muzeum plné cukru i lihu

Muzeum cukrovarnictví, lihovarnictví, řepařství a města Dobrovice připravilo pro návštěvníky čtyři expozice ve třech prohlídkových okruzích, které je možné kombinovat.

Tradice: putování po sladkých stopách českého cukru do cukrovaru Dobrovice

Tradice: putování po sladkých stopách českého cukru do cukrovaru Dobrovice

Ještě v 19. století byly české země cukrovarnickou velmocí. Cukrovar stával v každém větším městě, a i když šlo o menší podniky, napočítali byste jich přibližně 230. Cukrové řepě se u nás nadmíru dařilo a za Rakouska-Uherska se 90 % cukru vyrobilo na území dnešní České republiky. Jak se dnes daří českým cukrovarníkům dnes a kde si můžete prohlédnout výrobu cukru na vlastní oči?

Věda a historie není nuda: šlechtické rody coby úspěšní průmyslníci

Věda a historie není nuda: šlechtické rody coby úspěšní průmyslníci

Jaké byly příběhy průmyslníků ze známých šlechtických rodů? Co založili Thurn-Taxisové a co Harrachové, ve které oblasti vynikli Larisch-Mönnichové a se kterým městem jsou spojené osudy rodu Salm-Reifferscheidtů? Jedinečné příběhy nejznámějších českých průmyslníků ze šlechtických rodů vám představíme na Kudy z nudy.

Dobrovice

Dobrovice

Prozkoumejte město Dobrovice a nabídku turistických atraktivit. Oblast okolo Dobrovice je kolébkou pěstování cukrové řepy na našem území a cukr se zde vyrábí nepřetržitě od roku 1831. Mezi významné pamětihodnosti patří kostel sv. Bartoloměje a zdejší radnice. Za návštěvu stojí také městské divadlo, kostel sv. Václava v Sýčině a tvrz v Týnci. Ať už máte rádi historii, kulturu nebo přírodu, určitě zde najdete něco pro sebe.

Ubytování a restaurace

Gurmánská turistika
Cukrová homole z Polabí

Cukrová homole z Polabí

Dobrovice, Středočeský kraj
Gurmánská turistika
MG restaurace Mladá Boleslav

MG restaurace Mladá Boleslav

Mladá Boleslav, Středočeský kraj
Ubytování
Penzion Viva Residence

Penzion Viva Residence

Mladá Boleslav, Středočeský kraj
Ubytování
Hotel La Romantica

Hotel La Romantica

Mladá Boleslav, Středočeský kraj
Ubytování
Hotel U Hradu

Hotel U Hradu

Mladá Boleslav, Středočeský kraj
Gurmánská turistika
Restaurace Krušovická šalanda

Restaurace Krušovická šalanda

Mladá Boleslav, Středočeský kraj