Litoměřická vinařská doblast je jednou ze dvou podoblastí vinařské oblasti Čechy. Litoměřice vždy byly velkým historickým soupeřem Mělníka v obchodování. Stejně tak soupeřila tato města i v obchodu vínem, hlavně na trzích v Praze.
Litoměřická vinařská podoblast se rozkládá na 288 ha vinic, zahrnuje
29 vinařských obcí a zaujímá 1,5 % z vinic ČR. Litoměřická podoblast je
nejmenší vinařskou podoblastí České republiky a v obchodu s vínem na trzích v
Praze vždy konkurovala
Mělníku. Patří do ní i vinice na Mostecku s čedičovým podložím. V okolí
Roudnice nad Labem je v podloží pískovec i opuka a zdejší vína tak mají bohatou mineralitu. Nejrozšířenější odrůdy jsou
Müller-Thurgau,
Ryzlink rýnský, Svatovavřinecké a
Modrý Portugal.
Historie vinařství na Litoměřicku sahá do nejstarších dob
osídlení krajiny českým obyvatelstvem a současně do období šíření křesťanství. Darovací listina
Spytihněva II. z roku 1057 hovoří o nadaci kolegiátnímu kostelu svatého Štěpána v Litoměřicích a uvádí darování vinic i s vinaři. Ve středověku byly
Litoměřice po
Praze druhým největším vinařským městem v Čechách. V jejich katastru bylo
400 ha vinic a vinice byly všude v okolí,
zejména v labském údolí. Tam byly v
Žernosekách vyhloubeny rozměrné vinné sklepy řádem cisterciáků v roce 1251 a založeny vinice v romantické části údolí při vstupu
Labe do
Českého středohoří skalní průrvou zvanou Česká brána (
Porta Bohemica).
Vinařské obce Litoměřické podoblasti
Bělušice
Blšany u Loun
Brzánky
Březno
Hošťka
Chbany
Chlumčany
Kadaň
Klapý
Kozly
Kyškovice
Libědice
Libochovany
Litoměřice
Lovosice
Malé Žernoseky
Michalovice
Most
Obrnice
Pětipsy
Polepy
Třebenice
Třebívlice
Ústí nad Labem
Velké Žernoseky
Vilémov
Vrbice
Žalhostice
Židlovice
Vinařství, kde ochutnáte místní kvalitní vína
Žernosecké vinařství,
Rodinné vinařství Mikulenkovi,
Vinařství Johann W Třebívlice,
České vinařství Chrámce,
Vinařství Sv. Tomáše Malé Žernoseky,
Vinařství Hutár Litoměřice,
Vinařství Mikulášek Vičice,
Vinařství Němeček Březno,
Degustace roudnických vín v románském hradu v Roudnici nad Labem,...
Vinařské rarity v oblasti
České vinařství Chrámce z
Mostu vlastní největší vinice v Čechách. Světovým unikátem je jeho metoda pěstování vína na důlních výsypkách. Navíc, jako jedno z mála domácích vinařství, dokáže vyhovět velice přísným požadavkům a vyrábí
košer vína.
Sláva zdejších vinic
Žernosecké vinice se proslavily zejména
výbornými bílými víny z
Ryzlinku rýnského,
Rulandského bílého i Rulandského šedého a víny z odrůdy
Müller Thurgau z vinic pod
Lovošem. Podloží vinic Litoměřicka a Mostecka je často čedičové, na nižších částech svahů vápenité. Ve vinicích
mosteckých se osvědčila réva jako
rekultivační plodina na výsypce hnědouhelného lomu Habrák. Dobře tam plodí odrůdy Ryzlink rýnský, Rulandské šedé, Müller Thurgau, Rulandské modré,
Svatovavřinecké a Zweigeltrebe. Kdysi velké vinařství města
Louny bývalo známé víny z
Tramínu. Vína z Tramínu bílého, kdysi zvaného
Brynšt, bývala v litoměřické podoblasti hojná a byla velmi ceněna, zvláště jako vína vyzrálá několik let na sudech.
Litoměřická vinařská stezka
Na cestě za poznáním tohoto
vinařského regionu může být vaším průvodcem
Litoměřická vinařská stezka. Trasa této turisticko-naučné vinařské stezky patří k přírodovědně nejbohatším a turisticky nejatraktivnějším koutům
CHKO České středohoří. Má celkem
9 zastavení a měří téměř
20 km. Stezka vás seznámí jak s místním vínem, historií jeho pěstování, vinaři, ale i s
přírodními dominantami v okolí
. Stezka prochází
Litoměřicemi,
Žalhosticemi,
Žernoseky a
Lovosicemi.