Restaurace Skanzeen, stylová restaurace v centru Brna, byla otevřena v roce 2002 se zaměřením na slovenskou a valašskou kuchyni. Veškerá jídla vychází z originálních starých receptů našich prababiček bábinek a babiček.
Restaurace Skanzeen v
Brně nabízí
tradiční českou a slovenskou kuchyni, zahrádku, nekuřácké i kuřácké prostředí.
Nevaří se zde jen z čerstvých surovin, jak píše každý. Mnoho potravin má
úplně jinou chuť v naloženém,
sušeném nebo uleželém stavu, např. kysané zelí, hříbky, švestky nebo třeba i bažant, slivovice a plno jiných.
Restaurace dbá především na
dodržování kvality,
originalitu a
chuť staroslovanských lahůdek. K vaší plné spokojenosti vám na objednávku ráda zahraje i
cimbálová muzika a v zimě vás ohřeje
plápolající oheň v krbu.