Gurmánská turistika

Restaurant U Mořice

Nově otevřená restaurace hned vedle stejnojmenného kostela v Olomouci, která nabízí moderní českou kuchyni s vynikajícím tankovým Plzeňským ležákem.
Ke spojení dvou legend, tradice, chuti i síly okamžiku proslulého ležáku Pilsner Urquell v nádherném historizujícím prostředí budovy Dietrichsteinského paláce v Olomouci, a příběhu světce svatého Mořice reprezentovaném sousedním stejnojmenným kostelem.

Většina položek na jídelním lístku se připravuje vlastními silami, takže označení „domácí“ je skutečně na místě. Podnik preferuje především lokální dodavatele surovin a ctí sezonnost. Snaží se, aby i typicky české pokrmy byly lehčí a méně kalorické. Vyzkoušejte například mrkvovo-celerové placky nebo klobásku z domácí udírny jako předkrm, z polévek třeba kulajdu s krémovým vejcem, z hlavních chodů hřebínek.