ÚvodAktualityBrambory na všechny způsoby: na talíři, na poli i na železnici
Gurmánská turistika

Brambory na všechny způsoby: na talíři, na poli i na železnici

  • 28. srpna 2023
Už vám z vinobraní a dalších gastronomických slavností jde hlava kolem? Proč se tedy neinspirovat u jedné ryze domácí plodiny, bez které se neobejde žádná domácnost ani restaurace? Brambory totiž vůbec nejsou tak obyčejné, jak by se snad mohlo zdát – a navíc hrají hlavní roli na celé řadě zajímavých akcí.

Valašský podzim na poli a v chalupě

Brambory RožnovSobota 23. září 2023 bude ve Valašském muzeu v přírodě – skanzenuRožnově pod Radhoštěm patřit připomínce podzimních prací našich předků. V areálu Valašské dědiny se při akci Podzim na poli a v chalupě bude celý den vzpomínat na práce raného podzimu, které se z našeho života už dávno vytratily. Kromě vykopávání brambor uvidíte také zpracovávání lnu, jablek či zelí, dobrou náladu navodílidová muzika v podání folklorních souborů. Pokud máte chuť na dobroty z tradiční valašské kuchyně, v chalupě z Nového Hrozenkova čp. 10 vám hospodyně připraví podplameníky z bílé mouky. K vidění bude i podzimní střiž ovcí Valašek.
 

Bramborobraní v Třebíči

Milujete bramborové knedlíky se švestkami? V tom případě nesmíte v sobotu 23. září 2023 chybět na BramborobraníTřebíči. Na Karlově náměstí ten den proběhne dvanáctý ročník přehlídky folklorních souborů, ale doplňkový program cele patří bramborám a jiným pochoutkám. Chystá se soutěž o nejrychlejšího jedlíka bramborových švestkových knedlíků, třebíčští radní osobně naservírují návštěvníkům akce skvělou bramboračku a budete také svědky vyhlášení soutěže o největší bramboru. Těšit se můžete i na jarmark lidových řemesel a hry a soutěže pro malé i velké. A protože z Třebíče je to jen kousek na vinice v Sádku, ani tedy nepřijdete o vinobraní se sádeckými víny a burčákem.
 

Bramborové ukončení sezony na Zubačce

Každoroční akce, kde ochutnáte krkonošské sejkory, jizerskou bramboračku, bramborové placky a další bramborové dobroty z hor, se odehrává taktéž v sobotu 23. září 2023 na zubačce, jizerskohorsko-krkonošské železniční tratiTanvaldu do Harrachova. Oblíbený cíl obdivovatelů železničních a technických památek pořádá podobných akcí celou řadu, konec září ale patří Bramborovému ukončení sezony. Jízdy zvláštních vlaků doplňuje občerstvení a pro děti jízdy důlního vláčku v Kořenově, kde si také prohlédnete malé muzeum a výtopnu. Jízdenky do zvláštních vlaků koupíte v den akce v předprodeji na nádraží v Tanvaldě nebo přímo ve zvláštních vlacích. Budete odbaveni historickými lepenkovými jízdenkami i průvodčími v historických uniformách.
 

Bramborová sobota na Veselém Kopci

Ještě jednou skanzen a ještě jednou brambory jako hlavní téma: tentokrát vás pozveme v sobotu 7. října na Bramborovou sobotu do skanzenu na Veselém Kopci. Také tady ochutnáte tradiční bramborová jídla a dozvíte se zajímavosti o pěstování, použití i uskladnění oblíbené pochoutky. Na místě bude možné brambory koupit či objednat. Pro šikovné děti a jejich rodiče bude připravena malá dílna, v níž se budou zhotovovat hračky z brambor tak, jak to dělaly děti v minulosti. Nebude chybět ani ohníček z bramborové nati a v něm pečené brambory. Program připomíná tradici pěstování brambor na Českomoravské vrchovině. Veselý Kopec ho připravuje ve spolupráci s Výzkumným ústavem bramborářským v Havlíčkově Brodě.
Bramborobraní v Třebíči 2024

21. 9.
Bramborobraní v Třebíči 2024

XXIV. přehlídka folklórních souborů.

Podzim na vsi v kouřimském skanzenu

5. 10.
Podzim na vsi v kouřimském skanzenu

Národopisný pořad, v Muzeu lidových staveb v Kouřimi, tentokrát o všedním životě na venkově i o zbožnosti a lidových obyčejích na podzim.

Podzim na poli a v chalupě 2024

14. 9.
Podzim na poli a v chalupě 2024

V sobotu 14. září 2024 ožije areál Valašské dědiny ukázkami podzimních prací a činností. Přijďte zavzpomínat na podzimní čas – na práce, které se z našeho života vytratily.

Slavnosti brambor na Edenu 2024

21. 9.22. 9.
Slavnosti brambor na Edenu 2024

Slavnosti brambor jsou tady! Tradiční akce pro celou rodinu v Bystřici nad Pernštejnem nabízí zábavný program po celý víkend 21. až 22. září.

Bramborová sobota na Zubačce

28. 9.
Bramborová sobota na Zubačce

Tradiční bramborové hody na Zubačce s bohatým programem. Čekají vás dobroty z brambor a zvláštní jízdy s ozubnicovou lokomotivou.

Bramborová sobota na Veselém Kopci

5. 10.
Bramborová sobota na Veselém Kopci

Příležitost k chutnání tradičních jídel z brambor i k tomu dozvědět se vše o jejich pěstování, uskladnění i využití. Tradiční program věnovaný bramborám se koná na Veselém Kopci v sobotu 5. října od 10.00 do 16.00 hodin. Je připomínkou tradice pěstování a využití brambor na Českomoravské vrchovině.

Další aktuality

50 tipů, kam jít letos na vinobraní a na dobrý burčák

50 tipů, kam jít letos na vinobraní a na dobrý burčák

23. červen 2024 0:56
Gurmánská turistika
10 tipů, kam jít v Česku na sushi

10 tipů, kam jít v Česku na sushi

18. červen 2024 11:00
Gurmánská turistika
Kam vyrazit na letní piknik v Česku?

Kam vyrazit na letní piknik v Česku?

29. květen 2024 14:00
Gurmánská turistika
Sud, mlýn i letadlo: tipy na nevšední výletní restaurace

Sud, mlýn i letadlo: tipy na nevšední výletní restaurace

25. květen 2024 6:00
Gurmánská turistika